اجدع سلام واحلى كلام و اوكازيون قمر الدين للغوالى
احنا عارفين يا نواعم ان موسم المشمش دلوقتى ولسه كمان سعره حيقل وساعات بيوصل سعره ل3 جنيه او 2.5 حلو الكلام
فأيه رأيكوا نستفيد بالمشمش ونعمل انضف واطعم قمر الدين
فأيه رأيكوا نستفيد بالمشمش ونعمل انضف واطعم قمر الدين
بسم الله
المكونات
1 كيلو مشمش مغسول ومنزوع النواه
200 جرام عسل جلوكوز
1/2 كوب سكر
5 جرام ملح الليمون
1 كيلو مشمش مغسول ومنزوع النواه
200 جرام عسل جلوكوز
1/2 كوب سكر
5 جرام ملح الليمون
الطريقه
اضع المشمش فى ماء مغلى لمدة 10 دقائق ويصفى ماؤه ويضرب فى الخلاط
ونرجعه للنار مره اخرى
واضيف السكر والعسل الجلوكوز مع التقليب المستمر على نار هادئه لمدة 3/4 ساعه
وفى الاخر اضيف ملح الليمون
وبعد ذلك افرده على ورق زبده او بلاستيك واتركه ينشف يومين تحت الشمس فى مكان هاوى
ودوقى وادعيلى
أأأأأأههههه نسيت اقولكم
انا عملت 11/2 كيلو مشمش
وكان وزن قمر الدين بعد ما خلص 650 جرااااااااااااام
علشان اكون قلت اللى ليا واللى عليا وبالنسبه لملح الليمون بيتباع عند العطار او فى الباكتات فى سوبر ماركت
وبالنسبه لعسل الجلوكوز بيتباع فى محلات الادوات الحلوانيه واللى محتاج يعرف مكانه بالضبط يقولى
اضع المشمش فى ماء مغلى لمدة 10 دقائق ويصفى ماؤه ويضرب فى الخلاط
ونرجعه للنار مره اخرى
واضيف السكر والعسل الجلوكوز مع التقليب المستمر على نار هادئه لمدة 3/4 ساعه
وفى الاخر اضيف ملح الليمون
وبعد ذلك افرده على ورق زبده او بلاستيك واتركه ينشف يومين تحت الشمس فى مكان هاوى
ودوقى وادعيلى
أأأأأأههههه نسيت اقولكم
انا عملت 11/2 كيلو مشمش
وكان وزن قمر الدين بعد ما خلص 650 جرااااااااااااام
علشان اكون قلت اللى ليا واللى عليا وبالنسبه لملح الليمون بيتباع عند العطار او فى الباكتات فى سوبر ماركت
وبالنسبه لعسل الجلوكوز بيتباع فى محلات الادوات الحلوانيه واللى محتاج يعرف مكانه بالضبط يقولى
ده المشمش معصور ووضعت عليه السكر والعسل الجلوكوز
وده بعد فرده
وده بعد ما نشف
متهيألى مفيش اسهل من كده
بصراحة مفيش أجمل ولا أنظف من كده
أنا هخذه كله لزوم رمضان بقي
أن شاء الله أجربه لما المشمش يرخص شوية
تسلم أيديكي
أنا متابعاكي دايماً وبتعجبني أكلاتك ومنيوهاتك كلها
اني أحبك في الله
كتبت بواسطة مملكتي بيتي 
بصراحة مفيش أجمل ولا أنظف من كده
أنا هخذه كله لزوم رمضان بقي
أن شاء الله أجربه لما المشمش يرخص شوية
تسلم أيديكي
تسلميلى يا ست الكل
تخديه بالهنا
كتبت بواسطة مملكتي بيتي والله أنا مش مصدقة اني أول رد عليكي
أنا متابعاكي دايماً وبتعجبني أكلاتك ومنيوهاتك كلها
اني أحبك في الله
أنا متابعاكي دايماً وبتعجبني أكلاتك ومنيوهاتك كلها
اني أحبك في الله
يا نهار ابيض
تعرفى انا بقالى 10 شهور مشتركه فى المنتدى
معمريش رديت الرد الاول
الف شكر ليكى يا قطه
روووووووووووووعه
تخيلي مافكرت قبل كده اني ممكن اسويه في البيت
تسلم الايادي ياعسل وشكرا عالافاده الرائعه
الله يحميك برنسيسه بحق وحقيق
أيوه بديتى تجهزى لرمضان
جدعه يابت
خلاص مونه رمضان بتعتى عليك ياعسل
النص بالنص هههه
تسلم ،إيدك وتاكلوه بالهنا
تسلم ايديك وعينيك والله يعطيك العافيه
والف صحه وهنا على قلوبكم
الله يسلم ايدياتك يارب على هالجمال