1- كيلو سميد خشن ( طلعوا معي 4 Mugs )
2- مج (كوب ) زيت زيتووووون
3- 5 ملاعق طعام حلبة تنقع قبل ساعة في الماء ثم تغلى بعد ان تتفتح الحبة قليلا وتترك لتصبح دااااافئة
4- 2-3 ملاعق طعام الحبة السوداء (قزحة) ………… اختياري (الوالدة الله يطوللنا عمرها بتحب تحطها)
5- ملعقة صغيرة فانيلا ……… برضو اختياري ( أنا بحب أحطها )
6- ملعقتين كبار مسطحتين بيكنج باودر
7- ملعقتين كبار سكر
8- شيرة – قطر
طريقة العمل :
1- ضعي السميد في جاط أو وعاء مناسب وأضيفي له ملعقتي السكر ، الفانيلا ، البيكنج باودر ، واخلطيهم
2- ضعي كوب زيت الزيتون واخلطيهم بيدك ( انتبهوا أن يصل الزيت إلى جميع السميد )
3- أضيفي الحلبة مع الماء الذي نقعته به ( حوالي 300مللتر ماء كما يظهر بالمقياس في الصورة ) …… بإمكانك ملاحظة سمك العجين المتكون عندك حيث يجب ان لا يكون جامدا ولا لينا
4- أضيفي الحبة السوداء واخلطي جيدا
5- ضعي العجين المتكون في صينية ( دون دهنها ، لا تحتاجين لدهنها أيا كان نوعها )
6- أمي بتحب ترش شوية من الحبة السوداء على الوجه ….
7- أدخليها الفرن بحرارة 200 واتركيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ثم صبي عليها الشيرة وقدميها ( ملاحظة : عشان ما تتفتت معك استني عليها لتبرد وما تعملي زيي ….. قسمتها سخنة عشان مفطومة عليها )
وهادا الصحن لأول وحدة بترد علي
صحتين وعافية … جربوها وخبروني النتيجة … وتزكروني بالدعاء عند الإفطار برمضان …. مش مع السمبوسة تنسونيي خخخخخخخخخ
كيف الصور بتتصغر ؟؟؟؟؟؟؟؟
وكل عام وانت بخير
اميرة الامورة
و لا تزعلى
انا صغرتها لك
تسلم ايدك و ايد والدتك و جزاكن الله خير
رمضان كريم و كل سنه و انت طيبة
سلم هالايدين وايدين الوالده الله يخليلك اياها
طبعا الصحن من نصيبي تسلم ايديك
وكل عام وانت بخير
وانتي بخير يا قلبي ……..
ومبروك عليكي الصحن صحتين وعاااااافية …..
مشكورة عالمرور وعالرد حبيبتي الله يجزيكي الخير ويوفقك…………
يسلموا اختي و الله يحفظلك الوالدة يا رب
الله يخليكي يا رب حبيبتي ….. وتسلمي عالرد وعالدعوة الحلوة يا قلبي …
ولو رح نزبطلك الصور يا عسل بس اجي عندك واخد حبه حلبه ههههههه تسلملي انا ستي وامي هيك بيعملوها وبيرشوا معاها سمسم
سلم هالايدين وايدين الوالده الله يخليلك اياها
ميت اهلا وسهلا ولو بس انتي تعاااالي الصينية كلها على حسابك ……….
ومشكورة حبيبتي عالمرور وعالرد الحلو زيك ……..
وعالدعوة العسل برضو ………
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اميرة الامورة
و لا تزعلى
انا صغرتها لك
تسلم ايدك و ايد والدتك و جزاكن الله خير
رمضان كريم و كل سنه و انت طيبة
شكرا حبيبتي عالتصغير ……. هيك صارو مبينين وصار الواحد يعرف يتفرج
ومشكورة حبيبتي عالمرور وعالرد العسل وعالدعوة كماان
الله يجزيكن الخير كلكن يا رب ……….