المقادير:
علبة بسكويت دايجستيف كبيرة.
او بسكويت اوريو كمان يطلع حلو.
اصبع زبدة ذابة.
200 غرام جبنة فيلادلفيا.
علبة كبيرة حليب نستله المكثف المحلى.
علبة قشطة 170 غرام.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة طعام من عصير الليمون.
ملعقة طعام جيلاتين مذوب في ربع كوب ماء ساخن.
جيلي فراولة او اي نكهة تحبيها.
الطريقة:
نطحن البسكويت ونعجنة بالزبدة ونرصه في الصينية .(الصينية ذات قاع متحرك),
نحطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
نخفق الجبنة والقشطة الحليب المكثف المحلى والفانيلا وعصير الليمون في خلاط العصير حتى يصبح المزيج ناعما.
نضيف الجيلاتين المذوب الى الخليط ويسكب فوق البسكويت ,
يوضع في الثلاجةمن 2_3 ساعات حتى يصبح جامدا تماما.
نحطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
نخفق الجبنة والقشطة الحليب المكثف المحلى والفانيلا وعصير الليمون في خلاط العصير حتى يصبح المزيج ناعما.
نضيف الجيلاتين المذوب الى الخليط ويسكب فوق البسكويت ,
يوضع في الثلاجةمن 2_3 ساعات حتى يصبح جامدا تماما.
نسوي الجيلي عادي وبعدين نصبه فوق الكعكة الباردة ونتركه في الثلاجه حتى يتماسك الجيلي .
وبالهناء والعافية.
وهذي صورته.
[/RIGHT]
[/CENTER]
يعطيك الف عافيه يا قمر
تسلم ايديكي وكل عام وانت بخير
تسلم ايديكي وكل عام وانت بخير
اختي شو رأيك تشرفينا في هالرابط
ان شاء الله يفيدك في مواضيعك بالمستقبل
كتبت بواسطة um almajd 
يعطيك الف عافيه يا قمر
تسلم ايديكي وكل عام وانت بخير
تسلم ايديكي وكل عام وانت بخير
اختي شو رأيك تشرفينا في هالرابط
ان شاء الله يفيدك في مواضيعك بالمستقبل
معليش سامحيني اختي ام المجد لان هذا التصوير بالجوال.
تسلم الايادي
كتبت بواسطة نجمه اليمن تسلم إيدك أختي يمانية و جزاك الله خيرا عالطبخة الحلوة ..
