كيف الحال يا احلى طبخات في العالم
من فتره كذا عملت صينيه دجاج روعة في حقها قليله بشهاده الجميع
فاحببت ان اعطيكم الطريقه و المكونات
ناخذ الدجاجه ون غسلها جيدا و نضيف اليها الملح و الكمون و الفلفل و الكركم و البابريكا
خذي صينيه دائريه و بطنيها بالقصدير و اضيفي قطع الدجاج اليها و قطعي كم حبه بطاط عليها
احضري محضره الطعام و ضعي فيها 3 حبات جزر و حبه بصله و 3 فصوص ثوم و كزبره خضراء و حبه فلفل اخضر بارد
افرميها فرما ناعما
و اضيفيها على الدجاج و البطاط و حاولي تفركي فيها الدجاج من فوق لفوق
و ضعي عليها حبه فلفل اخضر حار ( حسب الرغبة)
و ضيفي عليها مره اخرى البهارات من فوق ( كمون و ملح و فلفل و بابريكا و كركم)
غطيها جيدا بالقصدير و أدخليها الفرن لمده ساعه حسب حجم الدجاجه
لحتى تنشف من الماء افتحي القصدير و خليها تتحمر من فوق
و ممكن لو حبيتي تولعي فحمه و تضعيها في كاس بها شويه زيت وبخري صينيه الدجاج فيها
أتمنى ان تجربوا الطبق و تحبوها
مني تقبلوا ارق التحايا
ماشاء الله فعلا رائعه
تسلم الايادي الجميله
وبالف هنا وشفا
وفعلا واضح انها رائعه
تسلم الايادي الجميله
وبالف هنا وشفا
وفعلا واضح انها رائعه
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
واضح انها شهية جدااااااااااااا
تسلم ايدك يارب
ويا ريتها الف صحه وهنا على قلبكم