بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم حابه انزللكم وصفه البرازق
ان شالله تعجبكم
اول شي المقادير
نصف كوب زبده لينه
نصف كوب سكر بودره
نصف ملعقه صغيره بكنج باودر
بيضه
ملعقه صغيره فانيلا
ملعقه صغيره خل ابيض
كاسه ونصف طحين منخول
رشه ملح
سمسم محمص نصف تحميص (انا بجيبه ني وبحمصه للدرجه ما يصبح ذهبي )
فستق حلبي
الطريقه
نخفق الزبده حتى تصبح قشديه يعني حوالي 15 دقيقه
ثم نضيف السكر ونخفق
ومن ثم البض والفانيلا والخل
نخفقها سوا حتى تتجانس
واخير الطحيسن والبكنج باودر ورشه الملح
ونتركها ترتاح بالثلاجه لده 30 دقيقه
نقطع العجين كرات صغيره ونرقها باليد على شكل قرص رقيق
ونوصع وجهه بالسمسم والوجه الاخر بالفستق
وترص فيس صينيه قصيره الحافه وتخبز في فرن 180درجه
لمده 10/15 دقيقه
ملاحظه: اذا شعرتي ان السمسم لا يلتصق على العجين جيدا اضيفي للسمسم ملعقه شيره او قطر
لا تحرموني من ردودكم
حلوه كتيييييييييييييير
يا عيني يا عيني
شو هالبرازق يا غدغود تسلم ايدك ياقمر
بشهوا شكلهم بالف عافيه عليكم يارب
شكلها جميل بس هيه ايه اول مره اسمع عنها؟
ررروووعة
تقبلوا جميعا تهنئتى.
ماشاءالله عليكي حبيبتي
برازق شكلها ولا أروع الف صحه وهنا
تسلم الايادي وللتطبيق قريبا بأذن الله لأني بحب البرازق جداااااا
برازق شكلها ولا أروع الف صحه وهنا
تسلم الايادي وللتطبيق قريبا بأذن الله لأني بحب البرازق جداااااا