125غ عين الجمل+170غ زبدة+200غ شكلاط أسود+100غ شكلاط أبيض+80غ دقيق+40غ كاكاو+3بيض+200غ سنيدة
الطريقة:
عملي عين الجمل في الخلاط و هرسيه شوي
قطعي شكلاط و الزبدة مربعات صغيرة
دوبي شكلاطالأسود مع الزبدة فحمام مريم
خلطي الطحين و لكاكاو ثم إنخليهم
خلطي بياض البيض و السكر حتى يبيض
يتبع إن شاء الله
و نخلطو جيدا ثم نزيدو خليط الطحين ولكاكاو و نخلطو جيدا ثم زيدي الشكلاط الابيض عين الجمل
خلطي جيدا ثم عمليه فصينية مستطيلة مدهونة و مرشوشة ودخليهلفرن لما ينضج قطعيه مربعات بعد ميبرد
