[IMG][/IMG]
بروستد الربيان
1- نص كيلو ربيان يكون منظف ومغسول
2- ربع ملعقه كمون 3- ربع ملعقه فلفل احمر 4- وشوى ملح بطرف صبعج 5- خل ملعقة ونص من غطاء الخل نفسه 6 نص عصير ليمونه 7 شوي كزبرة تقطعون اوراقها صغار وتحطونة فوق الخليط وتحطينة في الثلاجة يعنى حطوا الربيان في الثلاجة 3 ساعات على الاقل وبعد من اطلعون الربيان تكونون مجهزين بيضة وبروست انا استعمل ماجى وايد رهيب تغمسون الربيان في البيضة ثم البروست وبعد الانتهاء تحطون الربيان مرة ثانية في الفريز ربع ساعة حتى يتماسك البروست وبعدين تحطون الزيت وتقلون الربيان وعليكم بالعافية جربوا الطريقة وقولوا لى رايكم
