المقادير
150 جم دقيق
200 جم زبده
100 جم سكر بني فاتح
2 ملعقة شاي ممسوحه بكنج بودر
نصف ملعقة شاي من كل من هذه البهارات مطحونه
قرفه -قرنفل-زنجبيل
ربع الملعقه جوزة الطيب -قسط (بامكانك الاستغناء عنهم اذا لم تتوفر )
رشة ملح
150 جم دقيق
200 جم زبده
100 جم سكر بني فاتح
2 ملعقة شاي ممسوحه بكنج بودر
نصف ملعقة شاي من كل من هذه البهارات مطحونه
قرفه -قرنفل-زنجبيل
ربع الملعقه جوزة الطيب -قسط (بامكانك الاستغناء عنهم اذا لم تتوفر )
رشة ملح
القسط موجود عند العطارين له رائحه طيبه وعلاج لكثير من الامراض
تعجن كل المقادير مع بعض وتترك في الثلاجه ربع ساعه ترتاح ثم تفتح في صينيه مدونه وتخبز لمدة 20 او 25 دقيقه ثم يخرج من الفرن ويقطع وهو حار ويقدم
[IMG]
[/IMG]
بالهنا والعافيه
شكلهم لذيذ كتير
واول قطعة من نصيبي بما اني اول رد
تسلم ايديك على الوصفة الحلوة متلك
تسلم ايديك و الله يعطيك العافية
و القطعة التانية لى انا 
المقادير بالكوب للي ما يعرف
كوب دقيق
كوب زبده
3/4 كوب سكر وباقي المقادير
تعجن الين تتماسك اذا لقيتها فتات اضيفي حليب سائل ملعقه ملعقه حتى تتماسك
مشكوره