بسكويت اصايع الباشا

بسكويت أصابع الباشا

المقادير / 4 كوب دقيق – 1 كوب سمنة – 3باكنج باودر – 3 فانيلا – كوب حليب للعجن.

الحشو / مربى – شوكولاتة – حلقوم او ملبن اسمه في مصر

الطريقة / نضع السمن والزيت معا ونفركهما جيدا ثم نضع الدقيق والباودر ونفركه جيدا او نبسه مثل الكعك .
ابدائي بعد ذلك بعجن الحليب والفانيلا الى ان يعطي عجينة لينة.
تقطع دوائر صغيرة مثل حبة البندورة ثم تفرد بالشوبك
تحشى وتلف مثل ورق العنب .
تخبز في فرن متوسط الحرارة ومن ثم يرش عليها السكر الناعم .

يسلمو اختي على الوصفة