اولا عاوزة اعتذر لان الصور رديئة شوية
بس بصراحة البسكويت جناااااااااااان
بس بصراحة البسكويت جناااااااااااان
المقادير
1,5 كوب دقيق عادى
1,5 كوب دقيق ذرة "كورن فلاور" نشا
1 كوب زبدة
ثلثين كوب سكر بودرة
بيضة
رشة فانيليا
نص معلقة بيكنج بودر
الطريقة
اولا نحط السكر البودرة مع الزبدة ونقلب تماما حتى يذوب السكر فى الزبدة
وبعدين نضيف البيضة مع الفانيليا
وبعدين نوعين الدقيق
ودى العجينة
بعدين قسميها الشكل اللى تحبيه
انا عملت مثلثات ودواير ومربعات
دخليها الفرن على درجة متوسطة لمدة ثلث ساعة
وخرجيها فورا ما تنسيهاش
عشان ما يحمرش زيادة عن اللزوم وده سبب انك هتلاقى البسكوت
فى الصورة النهائية لونين غامق وفاتح واحد طلعته على طول والتانى نسيته شوية بس الاتنين طعمهم رائع
شكلهم طيبين كتير يعطيكي العافية يا قمر
وياريت تجربيه طعمه هش جدا وسهل كمان
بس ان شاء الله هتشجع و اعمله بطرقة الشيف ملك
بس بعد فوات الاوان هههههههه
بس دى الصورة النهائية
وعلى فكرة متخليهوش يحمر خلوه زى الفاتح ولو ان الاتنين طعمه حلو بس الفاتح احلى
وبالهنا و الشفا يا جميل
يعطيك العافيه
تسلم ايدك يا قمر