ازيكم حبايبى من فتره طويله ما نزلتش موضوع هنا
ده نوع بسيط ومش بياخد وقت ابدا ولذيذ جدا
المقادير حسب الرغبه دى الكميه اللى دايم اعملها
4 ملاعق كبار سكر -ملعقه كبيره زيده 5 ملاعق كبار حليب ممكن نبدله بكريمه سائله
-2 ملعقه كبيره عسل نحل-2 ملعقه كبيرلوز مبشور-2 ملعقه كبيره جوز هند مبشور كبير او صغير
-حوالى كبشتين باليد كورن فليكس بس خليكى سخيه فيهم
الطريقهنضع السكر وع الوبده والعسل على نار هاديه ونقلب كل شويه بملعقه خشب حتى يسيح السكر ويندمجوا مع بعض ويغلوا كويس نضيف الحليب او الكريمه ونقلب كويس ويغلو غلويتين ونطفى النار خلاص
على كول نضيف اللوز و جوز الهند والكورن فلكس و نثلب بسرعه وكوبس
فى قوالب صغيره مدهونه نضع شويه فى كل قالب و ندخلهم فرن حار مده 10 دفايق و نخرجهم ونتركهم يبردوا
و ممكن يتقدموا كده او نسيه شوكولاته خام ونفردها وندخلها التلاجه تمسك و بعدين نقطعها على مقاس اليسكويت ونلزقها عليه من تحت بالشكولاته السايحه
وبس
ده بعد ما وضعناه فى قوالب
و هنا بعد ما طلعناه من الفرن و برد وثطعنا الشكولا
وهنا لزقنا عليه الشكولا
على قكره البسكويت ده روعه مقرقش مش ناشف وشيك جدا فى التقديم و يصلح للمناسبات
البسكويت التانى جاى
هنا بياض بيضه -2 ملعقه كببره سكر بودره-رشه فانيليا – رشه دقيق حوالى نص ملعقه صغيره -ملعقه كلبره زبيب وممكن الاستغناء عنه
ملعقه صغيره عسل نحل-جوز هند حسب العجين
نضع البياض مع العسل والسكر وبالمضرب اليدوى نخفق مش هاينفش ماشى حاجه بسيطه كده ثم باقى المقادير بالنسبه لجوز الهند حسب ما تتكوم عجينه طريه تصلح للتشكيل
نشكلها وندخلهم فرن حار 180درجه غى الرف الوسط حتى يستوى ويتحمر
ممكن نسيه شوكولا و نغطس البسكويت فيها وندخله التلاجه وهايكون لذيذ
اتمنى يعجبوكم
رووووووعة ما شاء الله
يسلموا ياقلبي بسألك الحليب في بسكوت الكورن الفلكس
حليب سائل ولا بودرة
والله يعطيك العافية
و يعطيكي الف عاااااااااااااااافية
تسسسسسسلم الايادى يا قمر
فعلا ابداعتى