تخطى إلى المحتوى

بطاطا skordalia اليونانية 2024.

  • بواسطة
500 غ بطاطا
5 فصوص ثوم
60 غ لوز مرحي
2/3 كاس زيت زيتون
2 ملعقتين خل
ملعقة بقدونس
ملح
فلفل أسود
¼ حليب
نعناع

طريقة التحضير :

تطهى البطاطا على البخار
توضع في خلاط و يضاف إليها الثوم و اللوز المرحي ناعم
يضاف الزيت تدريجيا مع الخفق
ثم يضاف الخل , الملح و الفلفل الأسود
أضيفي في الأخير الحليب و يخلط جيدا
أفريغيها في صحن و زينيها بالنعناع

يقدم هذا الصحن مع الدجاج المحمر و سلطة الخس
و يقدم أيضا مع سمك الجمبري .

و صحتين و ألف هناء

صحتين وهنا على قلبك نسيما
اللوز المرحي تقصدين به المفروم ناعما ام مطحون..

سلمت الايادي ….

تسلم لينا هالمجايب

بسم الله الرحمن الرحيم
و الصلاة و السلام على أشرف المرسلين

حبيباتي وعود الخير , لبلبتنا , مشكورات على المرور المميز دائما

نعم أختي وعود الخير أقصد اللوز المطحون ناعم
و صحتين على قلبك

شكلها لززززززززززززززززززززززيزه

تخيلت طعمها بوصفتك لها
يسلمو ايديكِ حبيبتي
شكلك مشاءالله فنانه باسلااااطات

الله يخليك لينا حبيبتنا طيف و أتمنى تذوقيها لاكي وااااااو صدقيني ما راح تندمي

تحياتي

NASSIMAحلو هذا الطب طيب لاكي ..
حقيقة انا اعمل مثلة تقريبا بس ما اضع خل اضع بيض ولكني سابدل وارى النتيجة واكيد هي امتياز لاكي ..
خبرينا بالنتيجة حبيبتي alloqa
مشكورة على المرور لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.