بناء على طلب بعض الأخوات، كمان تشيز كيك! 2024.

حضري القاعدة البسكوتية، وهي مكررة مئات المرات في المنتدى

اضربي بالخفاق الكهربائي علبة كريم تشيز (8 أونصات) عندما تكون رخوة قليلاً مع ثلث كوب سكر
أضيفي كوب من الساور كريم وامزجيهما (لم يكن لدي ساور كريم، فاستخدمت كوب من اللبن عليه ملعقة حامض، وأضفت رشة جيلاتين)
أضيفي علبة كريمة هشة ويبنج كريم (8 أونصات) وقلبيه حتى يمتزج جيداً.

ضعي الخليط في قالب البسكوت وضعيه في البراد حتى يجمد.

ثم عندما يتماسك تماماً زينيه كما تحبين.

هذا النوع يحتاج إلى مدة أطول بكثير في البراد لأنه ليس فيه مادة تجمده إلا الجبن، ولهذا يحتاج للعمل بشكل مضاعف حتى يعمل على تجميد كل هذه المواد. ولكن الطعم رائع جداً.

وإذا شئتن تشيز كيك مضمون وخلال ساعة واحدة، فهذا رابط لأطيب شيء تذوقته، بعملها باستمرار.

** تشيز كيك بنكهة الحامض **