مرحبا بنات. ان شاء الله ناوية بكرة الصبح أعمل معجنات وحأستخدم العجينة السحرية اللي شهيتونا بأطباقكم فيها وهيعجينة ال10 دقايق بس عندي استفسار سخيف بس سامحوني أصله عمري ما عملت شي الخميرة الا خرب.
هلقيت مفروض أخلط كل مكونات المرحلة الأولى سوا مع بعض وأترككها 10 دقايق؟؟ ولا أخلط الخميرة مع الحليب الدافي لحالها شوية وبعدين أخلطها مع باقي المقادير؟؟ أرجوكم وضحولي بالتفصيل؟
اذا كانت الخميره الي بتستخدميها متل جافه يعني متل الطحين الافضل انك تخلطيها مع المواد الخمسه الاولى
لكن اذا كانت متل العجينه انا بفضل خلطها مع الحليب الدافئ
ان شاء الله اكون افدتك
أم مالك شكرا على الرد
أنا الخميرة اللي عندي شكلها مثل الحبيبات الصغيرة جدا واسمها خميرة DCL المجففة الفعالة
يعني أخلطها أحسن مع المواد الجافة؟؟
بكون افضل اختي وبتعطي نتيجه ممتازه
ألف شكر. ان شاء الله تزبط معي بكرة وتبيض وجهي
ام مالك الغالية ما قصرت
الله يعطيها الف عافية
و هلا بيك معنا اختي
و اتمنى تخبرينا بنتيجة تطبيقك
ولو انا بالخدمه يا ام البنات
الله يسعدك يا غالية
و ما ننحرم منك ابدا