من فيكم تعرف طريقة عمل سندويتش فيليه دجاج ؟ مثل المطاعم ……. حاولت مراراً في البيت ان عملها ولكن بدون فائدة مش مضبوطة بتطلع ! فارجوكم ساعدوني في ايجاد عملها
ولكم مني الف شكر
عدد ـ4 صدر دجاج + 1 روب ( زبادي ) + قليل من ملح +فلفل أسود + خردل + جوزة الطيب
( جوز بوة )+ ملعقة خل أحمر هذه الخلطه توضع على الدجاج من اليل
2 ـ نصف كوب طحين ابيض + ملعقة خل + زرة ملح + بيضة واحده +ماء للعجن
تخلط المواد رقم 2 مع بعض ثم يوضع الدجاج في الخليط وناخذ قطعة دجاج ثم نضعها في البقصمات ( الكعك الطحون) ثم يقلا بزيت الحار
صحة وعافية
شكرا لك على ردك ولكن عندي سؤال ما هي (جوزة بوة)؟ وايضا هل اسلق صدور الدجاج وبعدين اضعها مع الخلطة ام ماذا؟
انا اسفه الحين دخلت اما عن سؤل هل الدجاج مطبوخ لا
ام عن سؤل الثاني جوز بوة … عباره عن نوع من البهار اسم خليجي
اما في دول العربيه اسمها …. جوز الطيب وهيا الها رأحة جميله في اكل و الحلويات
أعزروني انا ماعرف انزل الصور هذي اول تجربه لي مع الكميوتر
ولكم مني الف سلام ارجو ان اكون وظحت لكم
وشكراْ