بوريك بالبطاطس مقلي ( السمبوسة بالبطاطس )
المقادير:
4 اكواب دقيق
بيضة
ملعقة زبدة
نصف كوب حليب
ملح
الحشوة:
4 حبات بطاطس مطبوخة
ملح
فلفل احمر
فلفل اسود
بقدونس مفروم
بيضة
4 حبات بطاطس مطبوخة
ملح
فلفل احمر
فلفل اسود
بقدونس مفروم
بيضة
الطريقة
تهرس البطاطس المطبوخة و تخلط بباقي المقادير
تهرس البطاطس المطبوخة و تخلط بباقي المقادير
تعجن العجينة و تفرد
تقطع العجينة الي مربعات و توضع بكل مربع كمية من الحشوة
ثم تقفل على شكل مثلثات
ثم تقلى بزيت ساخن و عليكِ ان تحركيها بالزيت حتى تنتفخ
و صحتين و عافية
طواجين كندا نصهم من غير كدب جربت ندير بيهم بوريك
مايبوش انتي اليوم تجيبلي طريقة ولا اروع
رمضانك مبروك وربي ينولك يالي في بالك وصحيتي حليتيلي ازمة ههههههههههه
ماشاء اللهـ
روووووعهـ
ان شاء الله أجربها قريبـ
روووووعهـ
ان شاء الله أجربها قريبـ
و الله يسلمك على الدعوة الحلوة و رمضانك مبروك عليك و علي مولا بيتك و الصغويرة
ام نور مرحبتين , جربيها و على ضمانتي اممممممممممممم لذيذة
انين الاخوة بارك الله فيك
ليندا بارك الله فيك
وشكله يجوع
لكن باين ان العجينة عندك دهنية وانتي كتبتي فقط ملعقة زبدة!!!
ملعقة كبيرة ام ملعقة طعام العادية؟؟؟
وشكرا
تحياتي