السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربت العديد من طرق العجائن وتنوعت الطرق ولكن عجينة العشر دقائق هي الافضل والاسرع والاطعم جزى الله خيرا صاحبتها خير الجزاء لقد جربت منها العديد من الاصناف سواء الحلوة او المالحة فهي هشة وطرية والاهم سريعة
اترككم مع الصور وبانتظار ارائكم
البيتزا قبل دخولها الفرن
بعد خروجها
وهذا شبيه السنابون ولكن ليس هو لو اردتوا الطريقة اخبروني
ها مارأيكم
تسلم ايدك
و هلا بيك اختا غالية بيننا
وننتظر الوصفة الثانية مبينة شهية جدا
تسلم الاياديـ
ننتظر طريقة السينامونـ
يعطيج العافيهـ
*******
****
**
*
ودمتي
بعد خروجها اساسا شكلهاااااااا ماشاء الله فظيعه بجد
مستنيه الطريقه التانيه شكلها يجنن برضه وانا اصلا بعشق الجبنه كلها
جزاكن الله خيرا على المرور وعلى اعجابكن بالطبق فماانا سوى قطرة في بحر هذا المنتدى الرائع
بالنسبة للطريقة الثانية فانااحضرت نفس عجينة العشر دقائق وفردتها مستطيل ثم وضعت على طرفها زبيب وجوز هند وقليل من السكر وعين جمل مفروم ثم لففتها على شكل حلزون وهنت الوجه وادخلتها الفرن وعند خروجها صببت فوقها قليل من الشيرة واحضرت جبن كيري مع قليل من الحليب وفنجان سكر ووضعتهم في الخلاط الى ان اصبح القوم كريمي عندها صببته على الفطيرة وزينته بالفستق المفروم
فقط
وصنعت ايضا بالعجينة فطائر السجق ولكن لم اصورها للاسف حيث لففت العجينة على السجق المحاط بجبن موزاريلا وطلعت لذيذة وشهية جد
ثانية شكرا للجميع وللادارة على تمييز الموضوع
ويا هلا بيك