اولا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … بصراحه انا وايد معجبه بمنتداكم الا كثر من رائع …الله يعطيهم العافيه القائمين عليه …….وانا كنت وايد متردده اشترك في المنتدى ولا ما اشترك…؟ .. بس حبيت اكون بين الحلوين … وكبداية تعارف اقدم لكم طريقة تارت الفراوله اللذيذ …… المقادير: بيضه ـ ملعقه بيكنج باودر ـ برش ليمونه ـ نصف فنجان قهوه زيت الذره ـ فنجان قهوه سكر ـ 70 غرام زبده ـ كوب وثلاثة ارباع الكوب طحين ـ فراوله طازجه ـ كاستر محضر مسبقا ـ اصبعين شوكةلاته مره ( نستله) _ ملعقتان كبيرتان مربى الفراوله ـ الطريقه : نخلط البيض + الزبده + الزيت + البيكنج باودر + برش الليمون بالا صابع بحركه دائريه لمدة سبع دقائق ثم نضيف الطحين ونخلطه ويجب ان تكون العجينه خفيفه ولينه وزيتيه جدا ثم ندهن قوالب التارت ( قوالب صغيره جدا) بالزبده ونوزع عليها العجينه باليد ثم نعمل ثقوب بالشوكه وندخلهارفرن عالي الحراره الى ان يحمر الوجه قليلا , ثم نتركهاتبرد وبعد ذلك نذوب الشوكولاته وندهن بها التارتات بالفرشاه يعني طبقه رقيقه جداثم ندخلها الثلاجه لمدة خمس دقائق الى ان تجمد الشوكولاته ثم نضع الكاستر على التارت ونجملها بشرائح الفراوله واخيرا نسخن المربى وندهن الفراوله بالفرشاه … وبالهنا والشفا ……………..؟؟؟؟ ان شاء الله ينال رضاكم ….
هلا ومرحبا فيك ياأم وديمه الله يحييكي في المنتدى وتسلم إيدك على التارت الله يعطيكي العافيه.
مشكورة ياأم وديمه وتسلم أياديج .. وننتظر المزيد باذن الله .
——————
عواطف
مشكوره أختي بصراحة شكلك طباخة من الدرجه الأولى الله يعطيك العافيه .
——————
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية
مشكورين يا ميمي ويا ام طلال ويا اسيرة الغربه رفعتو من معنوياتي …..جزاكم الله خير ………..بس يا اسيرة الغربه انا لا طباخه من الدرجه الاولى ولا شي…..لكن احب اتعلم الاكلا ت الغريبه فقط……وهذا التارت تعلمته من صديقة العائله وهي مغربيه …. وهي تعرف كل الحلويات الغربيه والشرقيه …بس خساره ما تعلمت منها وايد …لانها سافرت المغرب …لكن لمل تجي باخذ منها كل الاكلات الحلوه …علشانكم … يا حلوييييييين……<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>