السلااااااااااااااام عليكم
حبيت اعطيكم طريقة عمل حلى السنكرس روووووووعة بمعنى الكلمة زي طعم السنكرس احلى كمان جربوووه والله رهيب لدرجة ان امس عندنا عزيمة
حطيته للمعازيم والله ان الصحون رجعت فاضية
حطيته للمعازيم والله ان الصحون رجعت فاضية
المقادير:
3 علب بسكوت شاهي
3 حبات مارس
علبة زبدة فول سوداني
2 علبة قشطة
اصبع زبدة
حليب نستلة حجم كبير
الطريقة:
– نسيح 4/3 مقدار الزبدة على النار ثم نرفعه من النار و نضيف اليها علبة قشطة و 4/3 مقدار زبدة الفول السوداني و 4/3 مقدار حليب النستلة وتخلط جيدا..
– يكسر البسكوت الى كسر متوسطة الحجم ثم نضيفه الى الخليط السابق ونمزجه بواسطة ملعقة خشبية..
– تمسح صينية بقليل من الزيت(حتى لا يلتصق الخليط)ويوضع الخليط السابق بها..
– في قدر آخر نسيح ربع مقدار الزبدة المتبقي ثم نضع عليه المارس ونحاول قدر المستطاع ان نذوب المارس..
– بعد ذوبان المارس في الزبدة يرفع من النار ويضاف اليه :ربع مقدار حليب النستله المتبقي والمتبقي من زبدة الفول السوداني و علبة القشطة وتخلط..
– يصب الخليط السابق على خليط البسكوت ثم بالثلاجة..
وبالهناء والعافية
أدري طولت عليكم بس وش اسوي علشان تفهمون الطريقة صح
جربوه وانشاء الله ماراح تندمون
دعواتكم لي بالعافية
جربوه وانشاء الله ماراح تندمون
دعواتكم لي بالعافية
مشكوووووووره على الوصفهـ
يعطيج العافيهـ
*****
***
*
يعطيج العافيهـ
*****
***
*
و
يعطيج العافيهـ
*****
