طبقنا اليوم هو طبق العدس على الطريقة الهندية و يسمى عدس بالكاري و يقدم كطبق جانبي.
]المقادير:بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
3 قرون فلفل اخضر
قليل من مزيج الثوم و الزنجيل الطازج المفرومين ناعما
2 معالق زيت
كوب من العدس كالصورة
اوراق الكاري ان وجدت .نسيت ان ادخلهم في الصورة
و كزبرة مفرومة
2 و نصف كوب ماء
3 قرون فلفل اخضر
قليل من مزيج الثوم و الزنجيل الطازج المفرومين ناعما
2 معالق زيت
كوب من العدس كالصورة
اوراق الكاري ان وجدت .نسيت ان ادخلهم في الصورة
و كزبرة مفرومة
2 و نصف كوب ماء
[/center]
الطريقة: في مقلاة عميقة ضعي الزيت و حمري البصل دون ان يحترق
اضيفي مزيج الثوم و الزنجبيل
اضيفي الفلفل الحار
اضيفي الماء
اضيفي الملح و بودرة الفلفل
اضيفي اوراق الكاري اذا وجدت
اضيفي كزبرة مفرومة
اتركي المزيج يغلي
اضيفي العدس و اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج.
و الف صحة
لا تنسوني من دعواتكم
ما شاء الله شكلك تخصص مطبخ هندي
كل الشكر لك يا احلى قمر ونجووووووووووووووووووم
كتبت بواسطة أم فئ 
سلمت يداكِ
تسلمي يا ام فىء بارك الله فيك
كتبت بواسطة أم مــــالــــك تسلم ايدك روعه
تسلمي يا ام مالك بارك الله فيك
كتبت بواسطة وعود الخير يعافيك ويجزاك الجنة يارب
ما شاء الله شكلك تخصص مطبخ هندي
كل الشكر لك يا احلى قمر ونجووووووووووووووووووم
ما شاء الله شكلك تخصص مطبخ هندي
كل الشكر لك يا احلى قمر ونجووووووووووووووووووم
اهلا و وعود الخير شرفتي موضوعي و الله.
تخصص هندي و مغربي و الان الدورات التدريبية خليجي هههههه. انا امزح ما شاء الله عليك و على كل المشرفات في المنتدى و العضوات كلهن ابداع.
كتبت بواسطة omroro-4 تسلم ايديك الف شكر
omrorro-4 يشرفني تواجدك بالموضوع ما شاء الله عليك