المقادير:
كيس خبز لبناني – 2علبة حمص كبيرة – 4حبات ثوم مدقوق (حسب الحاجة ) – 6علب لبن صغيرة (عدد علب اللبن حسب الحاجة )
طريقة التحضير:
أغسلي الحمص وأسلقيه وحطي عليه رشة ملح وشوية ثوم وأقلي الخبز بعد ما ينقلي الخبز كسرية في صحن إلي يدخل الفرن أفتحي علب اللبن وحطي علية التوم والملح (زي ماتحبوا في الطعم) وقلبيه وبعد ما تخلصي من تكسير الخبز حطي الحمص فوقه وفوق الحمص حطي لبن
التزين:
دوبي شوية سمنة وحطيها فوق اللبن وحطي نعناع ناشف مطحون فوقها
ملاحظه: قدميه على طول