1 علبة كريم تشيز
1 كاسة لبن
بيضة
نصف كاسة سكر
30 حبة بسكوت سادة مطحون ناعم
1 علبة قشطة
1 اصبع زبدة
للزينة:
pie filling
الطريقة:
نطحن البسكوت ناعم ونضع علية الزبدة والقشطةونفردهم في الصينية الخاصة لتشيز كيك ذات القاعدة المتحركة
نخلط كل من كريم تشيز +البن+السكر+البيضة+السكر مع بعض في الخلاط
ثم نضعهم فوق خليط البسكوت ونضعهم في الفرن على درجة 350 لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك الخليط
ثم نتركة يبرد تماما ونزينه pie fillingحسب الطعم الذي تحبية فراولة او والد باري او غيرة
وعملتة وهاي الصورة ارجو ان ينال اعجابكم يا حلوين
شكله مثل اللي بتعمله أم مودي…
تسلم إيديك وما عاد تعيديها، الصورة بتجوع وأنا مانعة حالي أتعشى
بس بتعرفي أحلى ما فيها أنه المقادير أبسط من العادة، يعني علبة واحدة جبنة
وعلى فكرة عندي كل المقادير، يعني بلكي أجرب طريقة جديدة
نحن في الانتظار
علشان هيك مش عم بتبيي…مشغولة بالمطبخ.
أم راية عندي سؤال بالنسبة للpie filling..يعني إبنفردها علي الوجه وبس..علشان حجربها ياقمر وأدعيلك.
شمالية..ليه صورة العين الباكية..الله لا يبكيلك عين ويفرحك دائمآ.
بالنسبة لسؤالك نعم بس افرديه على الوجه وضعيه في الثلاجة بعض الوقت وممكن اتزينية بالفراولة الطازجة
وصحتين مقدما يا ام السوس