تشيز كيك
المقادير
1- الطبقة الأولي : القاعدة
24 حبة بسكوت شاي
50 جرام زبدة سائحة
الطبقة الثانية : التشيز
2 ظرف دريم ويب
1/2 ك ماء بارد
4 جبنة كيري
علبة وربع قشطة
1/2 علبة حليب محلى مكثف
10 جرام جيلاتين مذاب في 1/4 ك ماء حار
3 م كاكاو باودر
الطريقة
نطحن االبسكوت ونخلطه مع الزبدة ثم يرص في القالب .
نخفق الدريم مع الماء البارد حتى يصبح مثل الرغوة ثم نضيف عليه
الجبن والقشطة والحليب المكثف ونخفق ثم نضيف الجيلاتين ونخلطه حتى يتجانس الخليط ..
نضع نصف الخليط على طبقة البسكوت ثم نضيف لباقي الخليط
الكاكاو الباودر ونخلطه ثم نضيفه كطبقة ثانية على البسكوت,,
نضعه في الثلاجة حتى يتماسك
ويزين بالشوكولاتة المبشورة أو حسب رغبتكِ ,, هنا زينته بالفارمسيل
وصحة وعافية
: )
بكاء العين ,,,, يفضح
وبكاء القلب ,,,, يقتُل
والبكاء من خشية الله ,,, يُريح
::
اللهم اجعلنا ممن يبكي من خشيتك
الله يسلمكِ ويسعدكِ
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
صحه وهنا على قلبكم
مَاشَآء الله شًكَله مُشًهِي
رَبَي يّعَطٌيّك الَعَافُيّهِ عَلَى الَمِجَهِوِدُ الَرٌائعَ
لَكِ كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌامُيَ .