تخطى إلى المحتوى

**تطبيقي لخبز الطابون . محاولة من أم المجد لكن بفرن الغاز :) 2024.

لاكي

لاكي

كيفكم حبيباااتي … ان شاء الله تكونوا بخير
زمان ما نزلت شي بهالركن الحلو
معلش سامحوني
بس والله بدي درووس في تنظيم الوقت لاكي

لما بعمل مسخن .. بستعمل هون الخبر الايراني لاني بلاقيه اقرب شي
لخبز الطابون
ولما كنا في ابوظبي وين ما كان ممكن تلاقي هالمخابز .. وجنب بيتي بالزبط كمان
وهلا احنا في دبي .. وفي منطقه مافيها هيك نوعية من المخابز

طب أجا على بالي مسخن .. شو أعمل لاكي

كنت لسه شايفه خبز القمر ام مالك .. بس انا ما عندي فرن متل نوعية فرن ميسو
لحسن حظي كمان كان مارق علييي موضوع عن كيفية عمل خبز الطابون على الغاز
بعدين في الفرن .. وأنا فعلا آآآسفه لاني مش قادره اتزكر الموضوع كان لمين
عجبتني الطريقه وانحفرت في ذاكرتي بس ما خزنت الموضوع عندي فراح عن بالي اسم صاحبة الموضوع

المهم صبايا .. متل ما بتعرفوا انا بحكي كتير .. وما بنفع انزل موضوع بدون ما ادردش شوي لاكي

يعني تطبيقي كان بمكونات ميسو والطريقه مممم ان شاء الله لو صاحبتها دخلت
موضوعي تزكرني فيه

وانا عملت تقريبا 6 اكواب طحين عملوا معي اربع ارغفه

وقدرت باقي المقادير متل ما عملت ميسو
وهاي العجينه بعد اختمرت

لاكي

لاكي

هون لما قرصت العجين وتركته يرتاح شوي

لاكي

انا عملته يوم السبت .. جوزي اجازه في البيت .. وهو بحب شي اسمه مطبخ
بس قليل ليتركني القطه بالكاميرا .. ولما دري اني عم اعجن حكالي انا بدي افرد

بس ما حس غير وانا بعمل تيك بالكامير خخخخخخ لاكي

لاكي

ميسو الصراحه جربنا نعمل بالعجينه متل البيتزا .. نلولح فيها بالهوا
ما بدي احكيلك شو صار خخخخ .. بس منيح انها ماصارت على الأرض ههههه

هلا فكره الغاليه اللي عجبتني

نشغل الفرن من فوق ومن تحت بنفس الوقت اللي تركنا فيه العجينه ترتاح
وقبل بشوي نحط صينية الفرن علىالغاز من فوق ونخليه على النار ليحمى

ونفرد عليه الخبز شوي ليبدا يتحمر من تحت

لاكي

بعدين ندخل الصينيه للفرن ثواني وبتحمر الوجه
يعني العمليه كلها كانت تاخد اقل من نص دقيقه

لاكي

طبعا اول رغيف كان مأساه .. معلش ماهي تجربه بس بعدين صارت اسهل

احزروا هاي ايدين ميييييييييين .. ؟؟؟ لاكي

لاكي

ويا الله شو طلعوا الخبزات بشهووووووووا .. عنجد انبسطنا كتير
واكلنا كأنه صارلنا قرن مو ماكلين مسخن لاكي لاكي لاكي

معلش اول رغيف كان تجربه

لاكي

بس البااااقي يميميميييييي

لاكي

وهاي أحلى مسخن عملته

لاكي

لاكي

لاكي

وهاي الخبز عن قريييييييييييب

لاكي

صراحه كل ماراح اعمل مسخن راح اعجن
الا ازا كانت عزيمه وبدها خبز كتير خخخخخخخخ .. هيك فوق طاقتي ههههه

مووووووووووووووووووواه كبيره لميسو ولصاحبة الفكره

شو رأيكم حبيباتي ان شاء الله الخبزات عجبوووووكم
ما تنسوني وعيلتي واولادي من دعاءكم حبيباتي

دمتم بحفظ الرحمن ورعايته

لاكي

يميم بيشهو

تسلم الايادى بيجننو فتوش
وشو طالعين تحفه
خلص أنا المره الجاى حعملهم xl كتير حلو منظرهم
متل الخبز الايرانى
أنا دايما بعملهم أكسترا سمولxs
لكن بعد هالمنظر خلص

ريته صحه وهنا يارب
وتسلم أيدين يلى عجن وأشتغل وأكل

أنا أحذر الايدين لصغنونه
إيدين مجد صح

شو جابنى هنا أنا

واااع

أنا كنت بركن تانى

هيك حتلمى علينا العالم

خلينى أكل على راحتى

لاكي

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
يميم بيشهو

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
تسلم الايادى بيجننو فتوش
وشو طالعين تحفه
خلص أنا المره الجاى حعملهم xl كتير حلو منظرهم
متل الخبز الايرانى
أنا دايما بعملهم أكسترا سمولxs
لكن بعد هالمنظر خلص

ريته صحه وهنا يارب
وتسلم أيدين يلى عجن وأشتغل وأكل

أنا أحذر الايدين لصغنونه
إيدين مجد صح

ايه تسلملي هالمنووووووووووره المنتدى بهالوقت هههههه
ما احلى طلتها لاكي
ايه انت اللي تحفه يا قمر
بتعجنيه لهالخبز يا بنت .. ؟؟ طب شو بتحطي وكيف بتعمليه << بدت الاسئله هههه

له له له هدول ايدين مجد لاكيلاكيلاكي
ههههههههههههههههه لا وصغار كمان ههههه

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
شو جابنى هنا أنا

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي

واااع

أنا كنت بركن تانى

هيك حتلمى علينا العالم

خلينى أكل على راحتى

لاكي

مين هاد اللي راح يحكي معك .. كلي كلي .. سبحان الله كنه جاي على اسمك لاكي

تعي لهون وين كاينه يا بنت .. بأي ركن <<< شوفي اللقافه خخخخخخخخخخ

مووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووواه يا احلى لنلووونه لاكي لاكي

ماشاء الله عليك ياعسل ,…..

شكله الخبز يهوس وانا اموت بهالنوع من الخبز ….

صحة وهناء علي قلبكم حبيبتي

منوووووره حبيبتي سويت
والله هو الخبز بجنن
بس ما كنت مصدقه انه يزبط معي سبحان لله لاكي
وعلى قلبك حبيبة قلبي
تسلميلي يا قمر على كلامك الحلو لاكي لاكي

فيه ناااااااااس حتى العض قليل عليييها و الله
يعني اعمل فيكي ايه
الاقي فين انا مسخن الساعة ديه
لا و عاملةزووووووووووووووووووووم لزوووووووووووم التجويييييييع
ده ايه العداب ده يا رب

الله يستر و ما تطلع بالبيبي

بس ما شاء الله عليك تبارك الرحمن ابدعتي يا قمر
و الله تجويييييييييييييييييييع و تعدييييييييييييييييب

حراااااااااااااااااااااام
ما في تجديد للشراكة الا لما تبعثيلي صحني هههههههههه

ما حدا يقرب

الي رغيف مع قطعة صدر

ياويلكم مني لو خلصتوه

انتظروني الطش طبق وارجع هههههههههههههه

لاكي

ام البنات

هذا الي والك

انا حاطعميك بايدي

ولا يهمك

ههههههههههههههه
ام المجد الله يسعدك باولادك ويفرحك فيهم

عظمة على عظمة يا ست

هو ما بيجي من ام المجد الا كل شي رائع وراقي و طعمه غير

اموااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ه يا عسل

وما تنسينا

الركن ومشرفاته فاتحين ذراعاتهم لاطباقك الشهية ههههههههههه

لاكي كتبت بواسطة **ام البنات ** لاكي
فيه ناااااااااس حتى العض قليل عليييها و الله
يعني اعمل فيكي ايه
الاقي فين انا مسخن الساعة ديه
لا و عاملةزووووووووووووووووووووم لزوووووووووووم التجويييييييع
ده ايه العداب ده يا رب

الله يستر و ما تطلع بالبيبي

بس ما شاء الله عليك تبارك الرحمن ابدعتي يا قمر
و الله تجويييييييييييييييييييع و تعدييييييييييييييييب

حراااااااااااااااااااااام
ما في تجديد للشراكة الا لما تبعثيلي صحني هههههههههه

ههههههههههههه لا حرام انا انهريت عض خخخخخخخخخخ
اسمعي خليني اخد كم يوم اجازه من العض وبعديها عضي بأه على كيفك هههههه
بعدين انا بعتلك رغيفين .. هم ماوصلوووش ؟؟ أوف البريد الايام هاي متل العمى
كان لازم البريد السريع هههههههههههههههه
كله الا البيبي .. حيطلع مسخن ازاي في البيبي .. ياحرام مأاساااه
هيك قبل مانزل الموضوع لازم حصتك توصلك .. وكله عشان عيون البيبي يهووون لاكي

عيووووووووووووووني يا احلى ام عسوووولات .. والله كلك ذوق يا قمر
مادام كل الخبيرات هون بيحكووولي اوكي يبقى اكيد اوكي هههههه
تسلميلي يا قمر وما يحرمني من طلتك عليييييي << شووو جددنا الشراكه ولا لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.