السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربت خبز amal250 جزها الله خير بعد ان كتبتلها رساله وفهمتني
الطريقه والمقادير القليله
وطلع طيب معي بس بعض الخبز ناشف والبعض طري ههههههههه
يمكن ما عرفت اوزن النار بس الحمد لله طلع روووعه واتغدينا فيه انا وزوجي
وبما انا نحب النخاله فردته عليها والدقيق وضعت 2كوب دقيق اسمر ونص كوب ابيض
واضفتلها ملعقتين كبيره نخاله على العجين واتبعت طريقة امال شكراً لك حبيبتي
رابط اموله
اخليكم مع تطبيقي ……….
العجينه هنا بعد ان خمرت قسمتها وغطيتها 10 دقايق
هنا فردتها على النخاله
وضعتها بالصينيه
واو يافرحتي هاذي وضعتها فوق الفرن واشوفها وهي ترتفع ههههههههه
وقدمته مع ايدام سبانخ بالعدس تفضلو
تسلم ايدك ويد الغالية امل
بالف هنا وعافية
معدله ست بيت يا قمر يعطيك العافيه يا غاليه
جزاك الله كل خير
جزاك الله خبرا عالخبز الرائع
وتسلم الايادى اللى تتلف فى حرير
تبارك الله عليكى والله خبز ولااروع من كدة
وفعلا ياغالية هو كل ما تزيدى دقيق النخالة بيكون احسن وصحى اكثر
وبخصوص الخبز الذى طلع ناشف هيكون بسبب سمك الرغيف نفسة يعنى عملتية شوية رقيق
والرغيف عندما يكون رقيق يأخذ مدة اقل فى النضج من الرغيف سميك الحجم
ربنا يبارك لكى وعليكى يارب ويزيدك ماينقصك ياغالية
والف هنا وعافية على قلبكم يارب
واسمحيلى بهذه الخبزات تبارك الله لاتقاوم وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
ماشاء الله
تطبيق رائع
تسلم الأياادي ""
تحيااااااتي
***********
بس انا كنت محتاجه اعرف الوصفه بدقه لانى محتاجه اعملها
ماشاء الله الخبز جميل جدا