-
قد سبق ان جهزنا خبز التورتيلا
تعلمي صنع قواقع التاكو بنفسك……..و خبز التورتيلا و حشوات مختلفة ……الجزء الأول
و قد حان الوقت كي نضيف بعض الحشوات التي اتمنى ان تنال اعجابكن
و تستفيدون منهاحشوة الدجاج
2 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة
نصف م ص من الثوم البودرة
3 م ك من بهارات التاكو الجاهزة او ممكن تحضريها بالبيت
ساضع مقادير الخلطة في الاخير
طماطم مقطع مكعبات
فلفل اخضر مقطع مكعبات
خس او ملفوف مقطع شرائح لم استعمله هنا
زيتون مقطع شرائح اسود و اخضر حسب الرغبةالطريقة
في مقلاه ضعي قليل من الزيت
ضعي قطع الدجاج و حركي قليلا ثم اضيفي
خلطة بهارات التاكو و استمري بالتحريك حتى ينضج الدجاج
ضعيه جانبا كي يبرد قليلا
خدي خبز التورتيلا ثم ضعي ملعقتين من خلطة الدجاج
ضعي فوقها مكونات السلطة حسب رغبتك طماطم وو فلفل اخضر
و شرائح الزيتون ثم صبي فوقها قليل من الكريما الحامضة
استبدلتها هنا بالجبن السائل
خلطة توابل التاكو محضرة منزليا
نصف كوب فلفل أحمر بودرة حار او تشيلي
نصف كوب نشا
ربع كوب ملح ممكن تقللي حسب دوقك
2 م ك فلفل اسود بودرة
3 م ك بابريكا
2م ك ثوم بودرة
1 م ك بصل بودرة
2 م ك اوريغانو مجفف
2 م كمون بودرة
2 م ص كزبرة بودرة
1 م ك كاكاو غير محلى
توضع كل التوابل في محضرة الطعام و تطحن جميعا للحصول على خليط متجاانس
توضع في علب زجاجية محكمة الغطاء و تستعمل حسب الحاجة.
للكل نصف كيلو غرام من اللحم المفروم او الدجاج ريع كوب من الخلطة.
حشوة اللحم المفروم
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
علبة طماطم كاملة بدون قشر افضل طحنه قبل اضافته
ربع كوب من خلطة بهارات التاكو
مشروم طازج استبدلته هنا بالمعلب
زيتون شرائح
فللفل هاليبانو مخلل حسب الرغبة
الطريقة
في مقلاه ضعي اللحم المفروم و حركي حتى ينشف ماؤه
اضيفي البصل البصل المفروم و المشروم حتى ينضج
اضيفي الطماطم المفرومة و بهارات التاكو و اتركيه ينضج و ينشف منكل السوائل.
ضعي خلطة اللحم المفروم في خبز التاكو المحضر و زينيه بالزيتون و فلفل الهاليبانو و شرائح الخس او الملفوف
تورتيلا للفطور
حشوة البيض المقلي
بيض مخفوق مع قليل من الكريما السائلة و مقلي في قليل من زيت الزيتون
او ممكن في قليل من الزبدة مع رشة ملح و فلفل.
يقدم في خبز التورتيلا لوجبة أفطار شهية
هنا مع قليل من الجبن السائل و شرائح التفاح
من ستتفضل و تعمل شاي او قهوة للعضوات الحلوات؟
اولييييييييييييييييييييييييييييي
يسلمو ايديك مون
حشوات ولااحلي
صحتين وعافية يارب
موون هذه القهوة والشاي يلي طلبتيهم ..
وهذه من نصيبي .. وخليت تبع البيض للي بعدي .. لأني أنا والبيض عداوة مستمرة ههههههه
تسلم الأيادي ياااارب …
مليوووون صحة وعافية ..
رووووعة ويستحق الإنتظار
تسلم يديكِ ويامبدعة
تسلم يديكِ يامبدعة
ماشاء الله
جزاك الله خيرا والله يسلم أيديك
،،،،،،
ام جمانة انا اخذت الشاي والقهوة وساندويتش البيض
ولن أعيد لك الأواني عجبوني جداً
،،،
التطبيق عن قرييييب باذن الله احلى موني
محبتي لك ومليووون عافية تورتيلا البيض ..
محبتي لك