قطعي الدجاجة لقطع كبيرة او صغيرة ( حسب رغبتك )
قطعي البصل المقطع مكعبات صغيرة وضعيهم على الدجاج .. ( كثري من البصل )
اضيفي السماق والبهارات والفلفل والملح وزيت الزيتون والليمون وقليل من الزيت النباتي ..
اخلطي الجميع وضعيهم في كيس الفرن ( الشوي ) مع اضافة القليل من الماء ..
ضعي الكيس في الفرن الحامي لمدة ساعة .. انتهت الاكلة .
ستلاحظي ان الدجاج احمر من كل الجهات ..
بعد النضج اسكبي الدجاج في طبق التقديم وزينيه بشرائح البطاطا المقلية ..
================================================== =
الله يعطيك العافيه .
حطي معاها البطاطا شرائح كبيره مدوره وهي نيئه طبعا مع شويه فلفيله حلوه وممكن ملونه
وادعلي
وشوفي كيف رح يطلع طعمها
وشكرا
شكلها لذيذه مره لازم اجربها
أمممممممممممممممممم
إن شاء الله يجربها
جزاك الله خير
تسلمممممين
وللاخت هنلى : ان شاء الله
ساعمل بنصيحتك !! ولعيونك !!
وسلالالالالالام !!!!!!!!!
نحن بنسميها مسخن وأنا بعملها كل فترة وبلف الدجاج المغطى بالبصل والسماق بلفهم بخبز الصاج وبحطهم بالفرن والصراحة بتشهي مع السلطة….
خلص إعرفت شو راح أطبخ بكرة
مشكوره زهره الربيع لاتتأخرين علي بالرد
عشاء جاهز بدون تعب
مشششششششششششششكووووووووووره