تخطى إلى المحتوى

تورتة البيتزا الدايت مشاركتى فى 2024.

  • بواسطة

لاكي

احب فى البدايه اشكرك مشرفات الركن على مسابقة المعجنات قليلة السعرات
لاننا بحاجه الى تغيير عاداتنا الغذائيه بأكلات صحيه وبدون حرمان
الوصف التاليه قريت مقاديرها فى كتيب داخل علبة الشوفان بس انا اضفت لها اضافات لتناسب المسابقه وكمان تتناسب مع ذوق عائلتى الصغيره وكتبت اضافاتى باللون الحمر للتمييز

المقـــــادير
3/4 كوب شوفان ( طحنته شويه فى المطحنه بس مش كتير )
2 ملعقه صغيره خميره فوريه
2/3 كوب اء دافىء
2 ملعقه صغيره سكر
1 ملعقه طعام زيت زيتون
1/3 1 كوب دقيق ( كوب دقيق اسمر + 1/3 دقيق ابيض او حسب ما تحتاج العجين شويه اقل او اكتر حسب نوع الدقيق)
ملعقه صغيره ملح+ملعقة زعتر مطحون +ملعقه ثوم بودره
الحشـــــــوه
بسطرمه + فلفل رومى + طماطم + زيتون اخضر + موتزاريلا + ( جبنه مثلثات لايت + جبنه قريش + جبنه فيتا خالى الدسم خلطهم ببعض وحطيتهم فى كيس الحلوانى وشكلتهم وردات وخطوط للتزيين واعطاء شكل يفتح النفس)
الطريــــــفه
يخلط الزيت مع الخميره مع السكر وتترك عشر دقائق
نخلط الدقيق مع الشوفان والزعتر والثوم البودره ( يمكن الاستغناء عنه حسب الرغبه ) والملح ثم نضيف خليط الخميره وتعجن جيدا ( طبعا مش حوصيكم على العجن الكتير )
صوره للعجينه بعد العجن
لاكي
وتترك لتخمر وده صورتها بعد التخمير

لاكي

قسمتها على جزئين وفردتها بالنشابه ونقلتها على الصينيه
دهنت اولا الصلصه عاديه خالص من البرطمان مباشرة لا تسبيك ولا بصل ولا ثوم وده شكلها وانا بعملها كده على طول بتطلع خفيفه وبدون زيوت

لاكي

وضفت الحشوه والصور حتبين شكل الصينيتين قبل الخبز

لاكي

لاكي

وده بعد الخبز

لاكي

لاكي
ود عند التقديم اتفضلوا معانا

لاكي

لاكي
طبعا كميه المقادير صغيره بس ده للتجربه واللى تحب تضاعف الكميه براحتها
عاوزه حق براءة الاختراع قبل بيتزا هت وباقى المطاعم يخطفوا الطريقه
وده مشاركه بسيطه معاكم فى المسابقه اتمنى تعجبكم

لاكي
لاكي

شكرا لك يا ندى على الوصفة الجميلة

يا ريت تنسخي رابط الصورة و تضغطي على رمز الصورة و تقومين بنسخيها حاى تظهر الصورة و ليس الرابط

مشاء الله تسلم الأيادى أختي ندى
لاكي
ماشاء الله تسلمى عالببتزا والمكشاركه الرائعه عزبزتى
ما شاء الله لا قوة الا بالله
ابداع
تسلمي يا حبيبتي
فعلا احنا لازمنا تغيير في نوعية و طريقة اكلنا حتي تتلائم مع عاداتنا
لاننا كشرقيين نميل الي الجلوس كثير و الاكل في كل المناسبات هههههههه

مشكورة عالمشاركة العسل

شكرا ليكى اخت رواد على التعديل
جزاك الله خيرا

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
لاكي
لاكي

شكرا لك يا ندى على الوصفة الجميلة

يا ريت تنسخي رابط الصورة و تضغطي على رمز الصورة و تقومين بنسخيها حاى تظهر الصورة و ليس الرابط

شكرا اخت مون على المرور والنصيحه

لاكي كتبت بواسطة *mariam* لاكي
مشاء الله تسلم الأيادى أختي ندى
لاكي

تسلمى انتى على ذوقك

لاكي كتبت بواسطة noorelhoda لاكي
ماشاء الله تسلمى عالببتزا والمكشاركه الرائعه عزبزتى

شكرا على المرور الجميل سعدت بك

ماشاء الله لاقوة إلا بالله

رووووعة حبيبتي

تسلم الأيادي الجميلة

روووووووووووعه اختي

تسلم الايادي ياعسل

الله يعطيكي الف عافيه

ممممممممم شهيتيني يا ندوش والشوفان كثير طيب على فكرة أنا مرة طحنتو وعملت بيه كيكة طلعة لذييييذةلاكي ومرة عملت بيه خبز
تسلم إيدك شهيتيني آآآخ منك هههههه بس قليلي إمتى عملتيها لاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكيماكتبتيها فيومياتك يعني قفشتك يابنت لاكيلاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.