حلى عملته كثير واحببت ان اهديه لكم وهو حلى ايطالي وعندما كنت في فيينا كان مشهور ومميز جدا هناك وهذه الطريقة !
المقادير :
2 علبة كريم كراميل
2 علبة قشطة وسط (اي نوع )
2 ظرف دريم ويب او(ويبنج كريم)علبة واحدة + قليل من الحليب السائل
علبة جبن كريم اي نوع كيري او مثلثات وانا استخدم جبن فيلادلفيا الحجم الوسط
علبة بسكويت شاي كبيرة او اصابع البسكت الخفيفة واسمها( الليدي فنكر )او(سافواي)لااتذكر الاسم بالضبط
كاس كاكاو باودر
3 ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة غير مملوءة قهوة عربية
ملعقة كبيرة سكر مطحون
ماء دافيء كاس واحد
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة :
في اناء عميق نضع النسكافيه والسكر المطحون والقهوة العربية والفانيلا مع الماء الدافيء ونحركهم.
ثم ناتي ببايركس زجاجي مسطح كبير (البايركس هو اناء التقديم)
في خلاط الكيك نضع الدريم ويب مع كمية قليلة من الحليب ونخلط على سرعة عالية الى ان يصبح وجه الخليط ناعم
اي الاستخدام العادي للدريم ويب ومن ثم نضع الكريم كراميل بدون العسل ونخلط ثم نضيف القشطة وهكذا
ومن ثم نضيف الجبن على دفعات لكي ينخلط بسهولة الى ان يتمازج الخليط.
نضع قليل من الكريمة الممزوجة في قعر البايركس ومن ثم نغمس البسكويت في خليط النسكافيه المحضر مسبقا
الى ان تصبح طبقة كاملة على مقدار البايركس ومن ثم نغطيها بالكريمة الممزوجة
وبعد ان نضع الكريمة الممزوجة نقوم برش الكاكاو الباودر على السطح .
ومن ثم نعيد غمس البسكويت بالنسكافية ومن ثم نضع الكريمة الممزوجة ونضع الكاكاو الباودر وهكذا الى ان تنتهي كمية البسكت واخر طبقة هي الكريما ولكن بدون رش الكاكو عليها .
نضع البايركس في الثلاجة لليوم التالي وعند التقديم يرش بالكاكو الباودر مع قليل من النسكافيه ويقدم .
واعتقد الطعم رووووووووووعة ويفاجا الجميع ادعولي وانتظر ردودكم 
هلا بهالطله وينك يا قمر
أهلين فيك اشتقنالك
تسلمي يادودي
الله يبارك فيكي
منورة
شاكرة لك مرورك
جزاك الله خيرا على مرورك
تحياتي لك
معذرةة لا يتسع وقتي لإضافة طرق مختلفة له ولا وهو بالكريز لكن سوف أضيف صورته بالكريز وفي مرة أخرى سوف أكتب لكم طرق مختلفة له
مشكورة على المرور وعلى الصور اللذيذة
امووووووووووووووووووووووووووت على التراميسو
لكن هل هذه طريقته الاصليه اي نعم الطرقه واييييييييييد سهله ومقاديرها متوفره و شكل اصابع التراميسو حقة البيبي عرفتها
لكن سمعت انه له طريقه اصليه وهي تجي بشكل طبقات لكن بدلا من اصابع البسكويت يكون بدالها كيكة الشوكلاته
وقد نزلت احدى الاخوات صورا لها
لكن انشالله اجرب طريقتك لن فعلا التراميسو مميز
لكن كم مقدار جبنة فيلادلفيا فيه حجم عادي وفيه حجم كبير فايهما اختار ياليت لو تكتبين الغرام افضل
والوبينج كريم ماهو بالظبط ياليت تضعين صوره او الاخوات يساعدوني ويضعون صوره اكون ممنونه كتير