من فترة اختى كانت بتتوحم على ذرة مشوى واحنا ساكنين فى الرياض حاليا
وطبعا كلكوا عارفين ان هنا مافيش ذرة مشوى
وبعض الأخوات جزاهم الله خيرا قالولى على عدة طرق لشوى الذرة
بس علشان انا واختى عندنا المطبخ امريكان يعنى مفتوح على الرسيبشن مش هاينفع نستعمل الفحم خالص وخصوصا ان الأنتريه عندها هافان فاتح وانا بيج فى بنى
يعنى ماينفعش الفحم خالص فى المطبخ
المهم جبت ذرة وحطيته فى الفرن على الشبكه اللى بتبقى فى الفرن وفتحت الفرن من تحت وكمان فتحت الشوايه من فوق
وفضلت اقلب كوز الذرة لحد ما استوى وطعمه بقى جنان
قولولى ايه رأيكم
وعلى فكره انا شايله كوز للملكة العقربة عشان هى كانت طالبه منى انى لما اعمله افرجهولها بس انا بقولها خديه بالهنا والشفاء
وديه صورته قبل ما اشويه وبعد ماشويته
سبحان الله الفحم بيعطي طعم راائع
ولكن الحاجة أم الاختراع
مشـكورة
شوفي هذه الطريقه حتعجبك ممكن تعمليها عالبوتجاز او في الفرن
مـــــساء الـــورد..
ماشاءاللة رووووعـــــــــة..
تسلم الايـــــــــاااااااااااادي…
ويعطيك العافية حبيبتي…
لكـ من مــــــــــ90ـشاعركل الحب والــــــــود..
بالعافيه عليكم
رجعت لنا ذكريات الطفولة
جزاكم الله كل خير