السلام عليكم ورحمه الله
حلاوة الجبن
المقادير:
كاس ماء
كاس قطر ثقيل
كاس سميد
500 غرام جبنه حلوة
الحشوة
كاسه سميد
4 كاسات حليب سائل
علبة قشطه
للتزيين قطر وفستق حلبي
بنغلي المي والقطر
بنضيف الجبنه
بنستمر بالتحريك لحتى تذوب
بنضيف السميد
بنحرك لحتى تختفي الجبنه ويصير صعب التحريك
بندهن الطاولة بقطر وبنصب العجينه
بنفردها بالشوبك المدهون بقطر
وبنحشيها بالقشطه
بنحطها بالثلاجه ساعه
وبنقطعها وبنرش الفستق وصحتين
كثير بتشهى يسلمو ايديكى بجد فنانه
صحه وهنا على قلبكم
ربي يحميك ويحفظك بالصحة والهنا عليكم
طالعة معك تحفة ماشاء الله
رائعه وشهيه بحق وطريقتها مفهومه..سؤالي هو
مثل أختى اللي سبقتني عطيني مثال على الجبنة الحلوة
لأن بجرب أسويها لعائلتي..مشكورة على الوصفه
اللذيذهـ والرائـــعهـ.
تسلم الايادي اعشق حلاوة الجبن
ولكن اضيف بعض الموزاريلا الى الجبنة الحلوم
يسلمو يا غاليه روعه ما شاء الله كثير روعه