في الاول كدا الاكلة دي تجنن ولذيييذة جدا جدا بس خلوبالكو
اللي عاملة ريجيم تطلع برا..هههههههههههه
المقادير:
12 ورقة جلاش تقسم 6 فوق و6 تحت
نصف كوب زبدة سايحة او سمن
الحشو:
1 كوب عين جمل (انا زودت بندق وفستق)
نصف كوب قطع شيكولاته(انا قللت شوية من الشيكولاته)
نصف كوب تمر منزوع النوى
2 م/ك سكر
1 م/ك قرفة
((((تفرم المكونات السابقة خشنة مع بعض)))
بيضة مخفوقة توضع على الخليط بعد فرمه…
الطريقة:
واضحة جدا
نحط زبد في قاع الصينية ونرص اوراق الجلاش ورقة ورقة وبين كل ورقة زبدة
وبعد الورقة السادسة نضع الحشو
نكمل الاوراق
نقطع الجلاش…نضع بقية الزبد
يدخل فرن150 لمدة 45 دقيقة
اضافة من عندي زينت في الاخر بحليب مكثف محلى وشيكولاته عليها عين جمل
اترككم مع الصور اللي تهوس
ياريت اسمع اراؤكم…………………………………….. …….يمممممممممممم
شكلها لذيذة كتير
رح اجربها ان شاء الله قريبا
تسلم ايديك ياقمر