بسم الله الرحمن الرحيم و به نستعين
إذا كنتم من محبي الفطر , ستستمتعون بهذه الوصفة كثيرآ
المقادير :
كمية من حبات الفطر متوسطة الحجم
طحين ( دقيق )
ملح و فلفل أسود و بهار من المعتمد لديك
بيض مخفوق
كعك مطحون
جبن بارميزان ( يمكن الإستغناء عنه إن لم يوجد لديك )
الطريقة
نغسل حبات الفطر و نجففها جيدآ
( الحبات بقيت يومين بالثلاجة قبل استعمالها , لذلك تبدو غير طازجة حيث كانت بيضاء و طازجة عند شرائها )
نخفق البيض مع الملح و البهارات المستخدمة
تغلف حبات الفطر بالطحين
ثم تغمس في خليط البيض و الملح و البهار
و بعدها بالبقسماط المطحون المخلوط مع الجبن .
تصف في صينية و تحفظ في البراد لمدة 30 دقيقة .
تقلى بالزيت الغزير حتى تشقر و تصبح مقرمشة .
و فيها العافية .
روووووووووووووووووووعه يسلموا ايديكِ
صحه وهنا على قلبكم
بسم الله ما شاء الله
أنا من عشاق الفطر جدااااااااااااا
تسلم الأيادي يا أثورة (:
روعة بدون شك
تسلم الايادى الحلوة يا عسل
وبالف هنا عليكم يارب
بس ليا ملحوظة بسيطة
ليه غسلتى الفطر
المفروض الفطر ما ينغسل
ينظف عن طريق مناشف المطبخ الورقية
تسلمى حبوبتى
ومشاركة جميلة منك
فى انتظار كمان وكمان
كتبت بواسطة أحلى بيرو 
روعة بدون شك
تسلم الايادى الحلوة يا عسل
وبالف هنا عليكم يارب
بس ليا ملحوظة بسيطة
ليه غسلتى الفطر
المفروض الفطر ما ينغسل
ينظف عن طريق مناشف المطبخ الورقية
تسلمى حبوبتى
ومشاركة جميلة منك
فى انتظار كمان وكمان
و مشكورة عالرد اللطيف
و الكلام الجميل
بالفعل : الوصفة الأصلية عندي , مكتوب فيها , تنظيف الفطر بالطريقة اللي قلتي عليها
و لكن : أنا غسلته و بعدين نشفته مباشرة
لو ما عملت هيك
الشعب اللي عندي ما بياكل
نحن النظافة عنا وسواس
و متعودين نغسل كل شي
و بإذن الله في مشاركات كمان
قادمة على الطريق
و ستكون أجملللللللل
دمت بود
تسلم ايديك ياست الكل
يامبدعة انت
دائما تتحفينا بافكار جديدة ووصفات عجيبة .
انا من عشاق الفطر
وان شاء الله اول ما ينزل الفطر اطبقها