نبدأبمقادير الحلقات:
-2كوب دقيق
-2ملعقة زبده
-عدد2بيضة+فانيليا
ملعقة خميرة صغيرة
مقادير الشراب:
-2كوب ماء
-2كوب سكر
-نصف ليمونة
-1فانيلياومقدار من جوز الهند للتجميل
الطريقة:
نضع الزبدة في إناء عميق ونضع الدقيق فوق الزبدة ونضغط بأطراف الأصابعونكسر البيض مع الفانيليا ونضع البيض فوق المقدار السابق دقيق+ زبدة ونضع الخميرة ونقلب جيدا حتي تصبح عجينة قابلة للتشكيل.
وبعد ذلك نصنع دوائر من العجينةو أشكال أخري (حسب الرغبة) ونحمرها في الزيت الغزيرونضعها في الشراب السكري وبعد ذلك نضعها في الطبق وتجمل بجوز الهند وتقدم باردة.
وبالهناء والشفاء.
