7 ملعقة كبيرة زبدة
كوب دقيق
3 ارباع كوب سكر بني
3 ارباع كوب جوز هند
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الحشو
علبة حليب مكثف
صفار بيضة
جبن كريمة
4 ملعقة كبيرة ليمون
الطريقة
تذاب الزبدة ثم نخلطها علي بقية المكونات والعجينة لا تكون متماسكة
نحضر صينية ونبطنها بورق الالمونيوم ونضع العجينة
نخلط كل مكونات الحشو ونضعها علي العجينة وندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة
(بالهنا والشفا)(لا تنسوني بالدعاء)
وعندى سؤال هل يمكن استبدال السكر البنى بالسكر الابيض؟