شلونكم يا بنات هذي اول مشاركه لي وان شا الله اكون اخت خفيفه على قلوبكم….
المقادير:
1- كوب ونصف شوفان ( كويكر) + كوب ونصف جوز الهند + كوب حليب بودر ( حلب جاف)
2- علبة قشده ( نستله) + نصف زبده مذابه بحرارة الغرفه + كوب سكر ناعم
الطريقه :
1- تخلط المقادير رقم واحد وتحمر على النار في المقلاه ( بدون زيت ) حتى تصبح ذهبية اللون
2- بعد ان تبرد المقادير في الخطوه السابقه تضاف اليها المقادير رقم اثنان وتعجن جيدا حتى تصبح متماسكة القوام
3- تكور العجينه وتوضع في قوالب ورقيه ويرش عليها جوز الهند او المكسرات للتزيين ثم توضع في الثلاجه وتقدم مع القهوه
وبالهنا والعافيه ان شا الله