السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
المدة / 02-25 دقيقةحجم الصينية / 20×30 ( ممكن تعديل المقادير حسب الحجم الذي تستخدمينه )
المقادير000
نحتاج الى،،،،
بسكويت شاي(بحسب الكمية وحجم الصينية)
كريم كراميل ( ظرف )
جلو أحمر بأي نكهة ( ظرف )
دريم ويب (ظرف )
جوز هند أو شوكلا مبشورة أو مكسرات مبشورة ( اختياري )الطريقة :
1- صفي البسكويت في صينية طبقتان دون اضافة أي شئ له يعني زي ماهو صفيه
2- اصنعي الكريم كراميل وفق التعليمات الخاصة به ثم اسكبيه مباشرة وهو حار على البسكوت لكن بحذر حتى تحافظي على الترتيب ( يبفضل استخدام المغرفة ) ثم اتركيه ليبرد خارجا ثم ضعيه في الثلاجة أو الفريز ليبرد جيدا
3- اصنعي الجلو بكأس ماء مغلي حتى يذوب ثم أضيفي ماء بارد جداااااااااا وضعيه في الفريزر حتى يبرد تماما فقط دون أن يجمد، ثم اسكبيه على الكريم كراميل السابق واتركيه حتى يجمد تماما
4- اصنعي الدريم ويب بحليب بارد جدااااا ، ثم ضعيه على طبقة الجلو وممكن تزيينه بحسب الرغبة ، ويترك في الثلاجة لحين التقديم .
ملاحظة / ممكن تحضير الكريمة مسبقا وتبريد الجلو عند البدء اختصارا للوقت
وبالهناء والعافية
يا هلا فيكي في المنتدى منورة
وتسلم ايديكي ارب على هل الوصفة ما يحرمنا منك يارب