و عجبتهم حتى زوجي مخمخ عليه
تكفون جربوه و ادعوا لاختكم
المقادير:
الطبقه الاولى:
2 علبة بسكوت الشاي مغمسه بالحليب السائل و مرصوصه او مصفوفه في قاع الصينيه..لازم تكون طبقتين
الطبقه الثانيه:
1 كاس سكر عادي(خشن)
1 كاس سميد عادي (خشن)
1 كاس جوز هند
1 كاس حليب بودره (نيدو)
2 علبة قشطه
نخلط مقادير الطبقه الثانيه الجافه في قدر ما عدى (القشطه) و نضعها على نار هادئه و نحمسها و نقلبها بستمرار لمدة 20 دقيقه او حتى يكون لونها مايل لذهبي الفاتح….بعدين نطفي النار و نخلط القشطه مع الخليط حتى يتجانس..
ثم نضيف الخليط و هو ساخن على الطبقة الثانيه(البسكوت في الصينيه) و نسوي السطح جيدا..
الطبقه الثالثه:
المقادير:
8 حبات جبن كيري او جبن مثلثات (حسب الموجود )
1 نستله الحليب المحلى كبير
الطريقه: نضعها في الخلاط الى ان تتجانس و بعدين نصبها على الصينيه (الطبقه الثانيه)
و ندخلها الفرن تتحمر من فوق على نار هادئه ….بس لا تنحرق
دخليه الثلاجه الى و قت التقديم مع القهوة….
والله لذيذه و اسمه (حلى الحموله السعيده)….او (الف ليله و ليله) انا مسميته و الحقوق محفوظه….
ام خالد
ادعوا لي بذريه الصالحه …..
هههه باين عليه لذيذ وتم النسخ واللصق
و تسلمين يا ya halla
marayma
على المرور فديتكم
يسلموووووووووووو
لو عندى كيرى جربتها على طول
ممكن استبدال الكيري بالمثلثات…و يسلموووووووووووووووو
باين عليه لذيذ
يعطيج العافيهـ
_______
___