المقادير:
كيكه اسفنجيه
6 جبن كيري
2 دريم ويب
2 قشطة
1 كراميل
2 عصير منجا الربيع
شرائح منجا طازجه او معلبه
الطريقة:
1- نقطع الكيك الى شرائح ونفرش به قالب التقديم … ونشربه بعصير المنجا
2- نخلط جبنة الكيري والدريم ويب والقشطة ويصب على وجه الكيك …. وندخله الثلاجه حتى يبرد
3- نخلط بودرة الكراميل وواحد من عصير منجا الربيع … ونضعه على النار ونحركه حتى يغمق لونه … ثم نبرده قليلا
4- نصف شرائح المنجا على وجه الكريمه … ونسكب فوقها خليط عصير المنجا والكراميل .. يوضع في الثلاجه حتى يتماسك ويجمد قليلا ثم يقدم.
اختنا بنت السلطان تسلمي علا هذا الحلا وخاصه بالمانجا ..
ومقاديره مره سهله راح اجربه واعيلك ..
اقبلي تحياتي .اختك .
وانا بانتظار نتيجة التجربة… بس لازم انبهك ان خليط المنجا لازم يتماسك جيدا قبل تقديمه.. وهو ما يستحمل برا الثلاجة كثير .. وانتي فتاة الثلج وعارفه
شاكره لك مرورك الكريم
اختك .. بنت الســلطان
شكله
الحلى هذا أكيد أنه حلو من مقاديره وطريقته يعطيك ربي ألف عافيه
عسى الله يجعل ايامك كلها حلى وافراح.