حلى زهرة دوار الشمس
كان يدور براسي من زمان ..
وبما أنه دوار..
كل يوم يدور ويدور.. ودار يدور..
إلى دار راسي …الخ
إلى أن جاء اليوم الموعود
وعزمت على صنع الحلوى >>ما عزمت أحد لكن جزمت
وعزمت على صنع الحلوى >>ما عزمت أحد لكن جزمت
وتأهبت للعمل وشمرت سواعدي
فكونوا معي..
فكونوا معي..
أولا: إعداد الحلوى … ثانيا: تجهيز صحن التقديم
المقادير:
صورة(4)
2 بسكويت أوريو
2 بسكويت ديمة بالفانيلا
1 بسكويت سمسم
1 بسكويت جوزاء
(كل السابق مكسر)
2 بسكويت ديمة بالفانيلا
1 بسكويت سمسم
1 بسكويت جوزاء
(كل السابق مكسر)
نصف علبة قشطة +ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني (خشنة)+ ملعقة كبيرة سكر بودرة (حسب الذوق)
الطريقة:
1- نكسر البسكويت مع بعض
2- نخلط القشطة مع السكر وزبدة الفول السوداني.
3- نعجن البسكويت بالخلطة السابقة، ثم نغلف صحن أو زبدية واسعة القاع بالبلاستيك، ونفرد العجينة بداخلها مع تسوية الأطراف وتدخل الثلاجة.
4 – تجهيز صحن التقديم:
أحضري زهرة دوار الشمس الكبيرة، قصي بتلات الزهرة وألصقيها بأطراف صحن التقديم وبس >>سهلة
5- نقلب الحلى في صحن التقديم ونزين بالهيرشي >> نسيت أضيفه ويقطع مربعات في مكانه.. صورة( 2 3)
1- نكسر البسكويت مع بعض
2- نخلط القشطة مع السكر وزبدة الفول السوداني.
3- نعجن البسكويت بالخلطة السابقة، ثم نغلف صحن أو زبدية واسعة القاع بالبلاستيك، ونفرد العجينة بداخلها مع تسوية الأطراف وتدخل الثلاجة.
4 – تجهيز صحن التقديم:
أحضري زهرة دوار الشمس الكبيرة، قصي بتلات الزهرة وألصقيها بأطراف صحن التقديم وبس >>سهلة
5- نقلب الحلى في صحن التقديم ونزين بالهيرشي >> نسيت أضيفه
ويقطع مربعات في مكانه.. صورة( 2 3)
* يفضل وضع الحلى في صحن بداخل صحن التقديم، يعني صحنين متشابهين واحد فيه الحلى والثاني الزهرة>>ليبقى نظيفا
ويالسعادتكم بزهرة كبيرة وجميلة ووولذيذة
وأول وحدة لها هذا الكوب
* فكرة إضافية: ممكن عمل حلى النحلات ووضعه على الزهرة.. >>خطييير
* فكرة إضافية: ممكن عمل حلى النحلات ووضعه على الزهرة.. >>خطييير
[/SIZE]
روعة ما شاء الله
تسلم الايادى
تسلم الأيادي
شخبط شخبيط
محبوبة لجين
تغريد2017
إم قتيبة
noorelhoda
حنان(البحرين)
عاشقة الحلويات
الله يعطيكم العافية على التشجيع