المقادير
ثلاثة ارباع كاس دقيق بر+ ثلاثة ارباع كاس دقيق أبيض + كاس حليب بودرة + ثلاثة أرباع كاس سكر
+كأس ماء + ملعقة صغيرة هيل وملعقة صغيرة زعفران + ثلاثة أرباع أصبع زبدة
الطريقة:
يحمر الدقيق والحليب على النار إ لى أن يصبح لونة ذهبي
ثم يرفع عن النار ويوضع علية جميع المقاديرويخلط مع بعض ثم يوضع على النار مرة اخرى ويحرك
إلى ان يصبح كتلة واحدة ثم توضع وهي حارة في الصينية وبواسطة الملعقة توزع في الصينية
يرش وجهها بجوز الهند ثم توضع في الثلاجة
وأنشالله يعجبكم 
تسلمي حبيبتي شكله لذيذ تسلم يدج الغالية
يعطيك العافية والصحة
