خبزتي الحسناء من غير محسنات .^_^ من مطبخ ام انوسي ^_^ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البارح عملت عزومة وصنعت خبز منزلي عشان تكمل الكرمية جعلها الله في ميزان الحسنات

اليكم طريقة التحضير +الصور

اخلطي 4 اكواب طحين +م ص ملح +م ص سكر +ك ص ينسون +م ص حبة البركة +ملعقتين ك زيت مع بعض في الة العجن
اثناء ذلك حضري ملعقة ونصف خميرة الخبز في كاس ماء فاتر اتركيها لمدة 10 دقائق ثم صبيها على الخليط السابق

واتركيها تعجن لمدة 15 الى 20دقيقة ثم اضيفي الماء حتى تحصلي على عجينة طرية ولكن لا تتلاصق

مثل هذه

لاكي

ثم احضري ادة الفرد وافرديها كما في الصورة وادهني بالزبدة

لاكي
ثم لفي الجهة المدهونة لتحصلي على شكل خبزة مثل الصورة

لاكي

ادهني سطح الخبزة بالبيض ورشيها ببذرة الكتان او السمسم انا استعملت بذرو الكتان

لاكي

يمكن ان تشكلي عدة اشكال

لاكي

اتركيها لتخمر من ساعة الى ساعة ونصف حسب حرارة المطبخ

لاكي

اخبزيها في 200درجة

وها هو شكلها

لاكي

لاكي

لاكي

وشهية طيبة وصراحة الي ناوية تعمل حمية لا تعملها لانها مش رح تقاومها ممممممممممممممممم مثلي خخخخخ

ماشاء الله
كتبببببببببببببببر روعه الخبز واللمعه ماشاء الله تجنن
تسلم ابدك
لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

بسم الله ماشاء الله ولا قوة الا بالله
خبز رائع
تسلم ايديكي

خبز رهيب وشكله لماع يجنن
يسلمو ايدك الطيبين على الخبز الطيب

ماشاء الله روعة يسلمو الايادي
مشكورات حبيباتي عالتشجيع
الله يسلمكم

لاكي

ماشاء الله تحفة تسلم ايدك يا قمر
لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.