اهلييييين وسهلييين حبايبي
ذاك اليوم سويت خبز للفطور ماشاء الله تبارك الرحمن روووعه
يعني طعمه كاان خييااال
ذاك اليوم سويت خبز للفطور ماشاء الله تبارك الرحمن روووعه
يعني طعمه كاان خييااال
المقادير ياحلووين ""
2 كاس ماء دافي
3 ملاعق صغيره خميره فوريه
ذره ملح
ملعقه ك سكر
6 كاسات دقيق
3 ملاعق صغيره خميره فوريه
ذره ملح
ملعقه ك سكر
6 كاسات دقيق
الطريقه ""
اول شي حطي حجر في صينيه وحجر نظيييف
يوضع في صينيه الفرن وشغلي النار وتكون النار عااالي ,,
اول شي حطي حجر في صينيه وحجر نظيييف
يوضع في صينيه الفرن وشغلي النار وتكون النار عااالي ,,
يخفق الماء والخميره والسكر ثم يوضع عليه كاس دقيق
ويترك لمده 10 دقائق لينخمر
وبعد ماينخمر نعجين ع باقي الدقيق بعد
استمري في العجن حتى تكون ناعمه واذا احتاجة مويه زيديها
لاتكون قاسيه ولازي الفطاير كون لينه مطاطيه
ويترك لمده ربع ساعه لينخمر ثم تكور ع طوول ويترك لمده 10دقائق لينخمر
يوضع في صينيه مرشوشه بالدقيق وتوسع باليد لما تكبرر
ويترك لمده 10 دقائق لينخمر
وبعد ماينخمر نعجين ع باقي الدقيق بعد
استمري في العجن حتى تكون ناعمه واذا احتاجة مويه زيديها
لاتكون قاسيه ولازي الفطاير كون لينه مطاطيه
ويترك لمده ربع ساعه لينخمر ثم تكور ع طوول ويترك لمده 10دقائق لينخمر
يوضع في صينيه مرشوشه بالدقيق وتوسع باليد لما تكبرر
بعدين رقيها بيدك شوي شوي ومن ثم حطيها ع الحجر
وتترك لمده دقيقه بالفرن وتفتحين وتشوفين احمرت او لا
وتترك لمده دقيقه بالفرن وتفتحين وتشوفين احمرت او لا
شكلها بعد الخبز مع العدس والفلفل ههههههه
وبسسس
رآيكم يهمني
رآيكم يهمني
رايعه تسلم ايدك واسمحيلي حاتغدي بدي
تسلمى يا ام انس يا مبدعه
اكلاتك ووصفاتك بتعجبنى جدا جدا
ربنا يديلك الف صحه وعافيه
شكله حلو ماشاء الله الله يباركلك
تسلم ايدك
تسلم ايدك
جميل جدا ان نخبز الخبز في بيوتنا
رووووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم …
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب