يلا انشوفوه المقادير
2 كيسان سميد
1كاس دقيق
ملعقه ك خميره
نص كاس زيت
ملح
شوي زعفران
انخلط الدقيق والسميد مع الملح والزعفران انبسسهم مليح بالزيت انحطو الخميره اتثور مع شوي ماء دافي انظيفهم للعجينه
ونبدا بزياده الماء الدافي بالشوي ونعجنو مليح حت تصبح العجينه مطلوقه
اتخليها تخمر من بعد حليها في صنيه وخليها تخمر مره ثانيه حت ترتفع ادهنيها باصفر البيض
دخليها في الفرن مده نص ساعه على نار 180 درجه وتطلع مثل القطن
لطش
ههههههههههههه
شكلها شهي
تسلم الأيادي
وصحة وهناء
ام ايهومة انت لطشتي وصفتك
ماانت اللي لطشتها اصلا
خلي لنا احنا اللطش
بماان عفو مالطشت تبقي من نصيبي
ماشاء الله شكل الخبز جدا رائع ومميز
بانتظار جديدك دوما
ذكرتيني زماااااااااااااان كان في فلسطين شي اسمه هريسه هيك شكله طبعاً غير عن النموره المعروفه هيك تماماً
لونه جذاب جداً سلمت يدك
تسلم الايادى الحلوة يا قمر
بالهنا والعافية عليكم يارب
بس انتى متاكدة انها مش كيكة!!!!!!!!!!!!!!
طييييب ام عبد المعز انا اتنااااااااازل ياستي صحه وهنا على قلبك
ويسلمو حضوورك يا غاليه
بارك الله فيك
حت هالوصفه كانت امهاتنا تعملها خاصه هالطريقه مع السميد
والحين اصبحو يعملوها بالدقيق بس لسهوله العجن
يعطيك العافيه تغريد وبجميل حضورك يا غاليه
وانا مو ناسيه شكل الورده يلااااااااا طلعيها ههه