خفايف للسحور او مقبلات على الفطور . 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم جايبتلكم طبق من كتاب طبخ اسباني بشهي كتيير طيب على الفطور كمقبلات وعلى وجبة السحور خفيفه للاطفال
ممكن تعمليها على الفطور وتسخنيها على السحور خلينا نبلش بسم الله

المقادير

– 8 قطع توست ابيض او اسمر (انا بستعمل الاسمر )
– 2 قطعة صدر دجاج
– خضار مشكله
– فلفل حلو اي لون تختاره ست البيت
– جبنه سائله او جبنة فيلادلفيا وممكن جبنه كيري
– 2 م ك زبده
– جبنة موزاريلا
– ملح + بهارات

الطريقه

– يزال اطراف التوست وتفرد 4 حبات من التوست في صينيه البايركس بعد دهنها بقليل من الزيت

– تقطع صدور الدجاج قطع صغيره وتوضع بالزيت في قدر جانبي مع الخضار وتقلب لحين استواء الدجاج والخضار

– يدهن التوست بالجبنه السائله وذلك بتذويبها قليلا بالمايكرويف وتوضع عليه طبقة الدجاج وتزين بالفلفل الحلو .

– نضع باقي حبات التوست كطبقه ثانيه ويدهن الوجه بالزبده السائله وجبنة الموزاريلا

– توضع بالفرن لحين استواء التوست واخذه اللون الذهبي من جميع الجهات
– تقدم ساخنه كطبق جانبي ..

وصحتين وعافيه