عجينة 10 دقائق:
المرحلة الأولى:
2 كيسان طحين+ 2 معالق كبار خميرة الخبز+ 2 معالق كبار حليب بودرة + فنجان صغيرسكر + شوي ملح + 2 كيسان ماء دافي
الكل يتخلط ثم يترك مغطي طبعاً 10 دقائق
المرحلة التانية:
نزيدو على الخليط الأول 3 كيسان طحين و نصف كاس زيت نخلطو و نخليوه يخمر
نقسموها على 2 نضيفو معلقة كبيرة كاكاو لجزء ثم فصينية مدهونة نستفو كويرة بيضا جنبها كويرة سودا أنا حشيتهم بالشكلاط (الكرة السودة شكلاط أبيض و لبيضة شكلاط أسود) خليها تخمر دهنيها بالبيض ثم دخليها لفرن و دهنيها بناباج أو المربى و نخليكم مع الصور
تخليها هون تختمر
مو كان الكميه كبيره
وش تقصدين بكيسان = قصدك كاس
الف صحة وهنا
بارك الله فيك وحياك معنا
يسلمو ايديك ياقمر
خلية بتشهي
صحتين وعافية يارب
الله يعطيك الصحة صابرينا
خلية مشهية
و فكرة الحشوة رااائعة
تسلم الايادي
و اهلا و سهلا بيك
شكلها حلو واكيد الطعم اخلى
تبارك الله عليك باين عليها بنينة