كيفكم يا غاليات
وحشتوني جدا … جدا بصراحة الاسبوع هذا ما كنت ناوية اشارك لسببين
علشان الوزن والسبب التاني ما شاء الله عليكم تطرقتوا لكل الافكار الي خطرت في بالي
الله يحميكم وما يحرمني طيب اخوتكم يا غاليات
ودمتم دوما مبدعات ومتألقات وايضا رشيقات هههه
علشان ما تحرمونا ابداعاتكم بحجة الريجيم 
نبدا في الموضوع بسم الله
امبارح عملت للاولاد بيتزا وفطائر زعتر بعجينة العشر دقائق بس استعملت معها زبادي
وطلعت العجينة هشة ولذيذة جدا …. باحب التجارب
وطلعت العجينة هشة ولذيذة جدا …. باحب التجارب
يعني بتضيفي علبة الزبادي بدرجة حرارة الغرفة ومعاه كوب ماء دافي بس
مو اتنين وبنتبع باقي الطريقة بحذافيرها
و نضيف ماء لو احتجنا الى ان نحصل على عجينة قوامها مناسب وناعمة ومتجانسة
مو اتنين وبنتبع باقي الطريقة بحذافيرها
و نضيف ماء لو احتجنا الى ان نحصل على عجينة قوامها مناسب وناعمة ومتجانسة
وعملت معهم خلية على شكل وردات وحشيتها بالشوكلاتة
وهاي الصور
هنا الوردات محشية بالشوكلاتة بطريقة الغالية مون ربي يسعدها الموجودة على هذا الرابط
انا ضاعفت المقادير علشان استخدم الحشوة في طبق آخر …. ابقوا معي ههههه
والصورة التانية عملتها بلفة الوردة الي تعلمتها من الغالية ام البنات بس انا حشيها شوكلاتة
على هذا الرابط
هنا بعد الخبز ما شاء الله
وهنا في طبق التقديم
ما شاء الله لاقوة الا بالله
ما زلنا في عالم الشوكلاتة ابقوا معنااا مع الوردات وخبز المدرسة محشي بالشوكلاتة يمييييييييييييي
عــــــــــــــــــــــدنا 
طبعا …. وانا باعمل الخلية …. وطول الوقت افكر عن شي جديد وفكرة جديدة اقدمها لكم يا صبايا
كنت ناوية اطبق خبز المدرسة النرويجي للغالية مون
وبما اننا في اسبوع الشوكلاتة
فقررت احشيها تشوكليت و طلع الطعم روعة مش من الشوكلاتة بس
وكمان من العجينة الرائعة جدا
…العجينة كتير هشة ولذيذة وكنت ضفت م ص نسكافيه للشوكلاتة
فصار الطعم كوكتيل بين الشوكلاتة والنسكافيه والهيل
والمذاق رائع جدا
واليكم الخطوات التفصيلية
تفضلوا معي مع الصور
هنا رابط مون الرائع الله يبارك فيها وفي اهل بيتها ويجزيها الخير على مجهوداتها
هنا العجينة قبل وبعد التخمير
انا ضفت صفار بيضتين الي بقي لما ضفت البياض لما عملت الشوكلاتة
خفقتهم مع الهيل وضفتهم للعجينة بدل البيضة الكاملة
و كانت العجينة رائعة جدا ما شاء الله
و كانت العجينة رائعة جدا ما شاء الله
وهنا لما قسمتها الى كويرات … وضفتلها شوكلاتة انا ما عملت كل المقدار بنفس الشكل
عملت الباقي وردات ولفة من لفات الدورة الرائعة
وهنا بعد الخبز في طبق التقديم
انا كمان ما عملت الايسنغ وكنت بدي ادهنها مربى وازينها بفارمسيلا الشوكلاتة
بس الاولاد كانوا مستعجلين بدهم يذوقوا فرشيتها بالسكر الباودر مع رشات من الهيرشي وكان الشكل والطعم جميل
ما شاء الله لاقوة الا بالله
و هنا صورة وردة الغالية ام البنات مع اللفة الحلوة
وانا لونت جزء من العجينة بالشوكلاتة وعملت فيه هاي التشكيلة الواضحة امامكم
وهنا صور المجموعة
ما شاء الله لا قوة الا بالله
هنا خلية وردات الشوكلاتة
وهنا وردات ام البنات محشية تشوكليت يم يم
شوفوا الفرق …. الثلاثة وردات الي تحت بعجينة العشر دقائق والاربعة الي فوق بعجينة مون
( اكتر هشاشة والطعم الذ مع الشوكلاتة لانها شبيهة بالبريوش وممكن تعتبر من انواعه )
( اكتر هشاشة والطعم الذ مع الشوكلاتة لانها شبيهة بالبريوش وممكن تعتبر من انواعه )
وهنا الخبز النرويجي مع اللفة الجميلة
وهذا مخصوص لام مريم العراق الغالية
وهنا المجموعة كاملة
هذه مشاركتي في اسبوع الشوكلاتة
اتمنى ان تعجبكم وتنال رضاكم
اخواتي الغاليات لا تنسوني من دعوة صادقة بان يمن الله علىَ بالصحة والعافية
واهل بيتي بالهداية والصلاح
واهل بيتي بالهداية والصلاح
ولكم مني أرق التحيات و أصدق الدعوات
سعيدة ان حلطش الموضووووووووع كله لمرتين هههههههههههههه
ما شاااااااااااااااااااااااء الله تبارك الرحمن ما شااااااااااااااء الله تبارك الرحمن
المعجنات بتنطق لحاااالها كولوووووووووووني يا ناس هههههههه
تسلم ايدك يا قمر
انت برضه هنا خلي شوية للصبايا
ربي ما يحرمني منك ومن قلبك الطيب يا عسل
اكيد ام البنات لازم تاخذ حصتها بالول
صحة وهنا على قلبكم
بس انا راح اخذ شوية مش كثير
كتبت بواسطة ام مريم العراق 
الله الله
اكيد ام البنات لازم تاخذ حصتها بالول
صحة وهنا على قلبكم
بس انا راح اخذ شوية مش كثير
اكيد ام البنات لازم تاخذ حصتها بالول
صحة وهنا على قلبكم
بس انا راح اخذ شوية مش كثير
ام مريم
ارجعي شوفي الموضوع
انا خليتك طبق مخصوص يا غالية هههههههه
حلوييييييييييييييييييييييييييين جدا والله
تسلم ايديكى وطبعا مش جديد عليكى
بجد روعة والله
حبيبة قلبي
والله من الجمال ماشفت انك خالتلي صحن
ربي لايحرمني منك
عجبتني فكرة الزبادي بالعجين
انشالله اجربها واردلك خبر
رووووووعة
إبداع منقطع النظير
يا عمي مشرفة يا عمي
شو يعني
اكيد راح تكون مبدعة
ربنا يحميكِ يارب انتي وأهل بيتك
ويرزقكم الصلاح والهداية يارب العالمين
سلم إيديكِ يا عسل
الله يحفظك
تسلم الأيادي
ربي مايحرمنا من أطباقك