اخواتي العزيزات هذه الطبخة من مطبخ فرنسي احببت ان اهديها لكم
طعمها لذيذ مرة ويستاهل تجربونه
المقادير
نحتاج الى
2/1 نصف حبة ملفوف ابيض
2دجاج صغير او حمام
2حبة تفاح
2ملعقة طعام عسل
2 ملعقة جوز الطيب
40 غ زبدة
1علبة روب ابيض
2 بصل مقطع شرائح
قليل من الملح والفلفل الاسود
الطريقة
اولا نترك الملفوف يتبخر لمد 15 دقيقة
في طاسة نخلط البصل والروب وجوز الطيب والملح والفلفل الابيض او الاسود
بعدها نحشي بطن الدجاجة بهذا الخليط ثم نضعها في بايركس
نخلط العسل مع القليل من جوز الطيب المبشور وندهن به ضهر الدجاج
ثم نصب في البايريكس بعد رفع الدجاجتين كوب ماء ونضع فوقه الملفوف ثم نرجع الدجاج فوقه
نقطع التفاح قطعا صغيرة ونصفه حول الدجاج ثم يدخل الفرن ليتحمر لمدة 20 د
وهذا الشكل النهائي
بس اعتقد دجاج بلعسل
مابيعجبني
ممكن استبدله بشي اخر
بارك الله فيك
جربيه ياريما …
يعطيك العافيه أختي
شهيتيني لأني جدددددداً جوعااااانة
أنا طول عمري جوعانة أصلاً
حبيبتي اهم شي بالوصفة العسل يعطيها نكهة روعة
وبنفس الوقت يلذذها
بس ممكن خردل بس ماراح تكون اطيب من العسل برايي
مشكورة على التواصل الغالية
انشاء الله جات الوصفة على ذوقج وانشاء الله تجربينها وتعجبج
ومشكورة الغالية على التواصل
حياج الغالية عندي ولا يهمج تشبعين جوعج حبيبتي
تسلمين الغالية على التواصل
تحياتي لك و يعطيكي الف عافية
ممكن حبيبتي تشيلي التفاح وتعوضينه بشي تحبينه اهم شي الدجاج يكون مثل ماهي المقادير اما التفاح
ماراح يغير شي
يعطيج العافية على التواصل