السلام عليكم
دجاج ملفوف
باللحم المفروم تنفع لرجيم وصحية
المقادير***
1صدرد جاجة*1بياض بيضة* 12 كوب بقسماط*1ملعقة بودرة تومة*1ملعقة ملح*1ملعقة عصير ليمون
الحشو***
لحم مفروم قليل الدهن *بصلة مبشورة *صفار بيض*سن ثومة مبشورة *2ملاعق معدنوس مفروم*1قطعة توست مبلولة ومعصورة *ملح فلف احمر **صفار بيضة*ملعقة اوريجانو ناعم*2ملعقة ماء دافى(حتى يصبح رول الكفتة متماسك ورطب من الداخل ولايتفكك)
1صدرد جاجة*1بياض بيضة* 12 كوب بقسماط*1ملعقة بودرة تومة*1ملعقة ملح*1ملعقة عصير ليمون
الحشو***
لحم مفروم قليل الدهن *بصلة مبشورة *صفار بيض*سن ثومة مبشورة *2ملاعق معدنوس مفروم*1قطعة توست مبلولة ومعصورة *ملح فلف احمر **صفار بيضة*ملعقة اوريجانو ناعم*2ملعقة ماء دافى(حتى يصبح رول الكفتة متماسك ورطب من الداخل ولايتفكك)
نحتاج لسطح 1 ملعقةمايونيز ممزوج بكشتب (light خفيف مناسب للحمية)وتشيبس مطعون ناعم
لاحظى ان الوصفة ليس فيها زيت بتكون طعمتها خفيفة جدا وروعة)
لاحظى ان الوصفة ليس فيها زيت بتكون طعمتها خفيفة جدا وروعة)
الطريقة***
نسلق صدر الدجاجة بعد تنضيفه مع ورقة غار فقط مدة بسيطة نص هى بحيت اول ماتطلع رغاوى فوق السطح نطفى النار على طول وبعدما يبرد شوية نفرمه بحيت يصبح نااعم جدا
ونفرم معه باقى المواد وفى الاخير بنضيف بياض البيضة والبهارات
نسلق صدر الدجاجة بعد تنضيفه مع ورقة غار فقط مدة بسيطة نص هى بحيت اول ماتطلع رغاوى فوق السطح نطفى النار على طول وبعدما يبرد شوية نفرمه بحيت يصبح نااعم جدا
ونفرم معه باقى المواد وفى الاخير بنضيف بياض البيضة والبهارات
شوفو الخليط كيف كتماسك وجاهز لرقه
ناتى للحشو نعجنه بشكل جيد بس مش كتير ونعمله بشكل اسطوانى عريض نوعا ما
ونخبزه فى فرن حار شوية بعدما نرش قليل من الطحين على السطح ونتركها فى الفرن حتى تحمر شوية وتطلع قليل من الماء ونطلعها من الفرن على طول حتى لاتصبح قاسية
نفرد خليط الدجاج على المونيوم مدهونة بملعقة زيت
ونضع فوقها رول الكفتة ونلفها وندخلها الفرن حتى تصفر
نطلعها من الفرن وبعدما تبرد ندهنه بمزيج مايونيز مع كاتشب ونرش فوقه تشيبس مطحون ناعم
نطلعها من الفرن وبعدما تبرد ندهنه بمزيج مايونيز مع كاتشب
ونرش فوقه تشيبس مطحون ناعم
نقطعها ونقدمها دافية
جربوها طعمتها خفيفة وتنفع لرجيم جدا بدون مانحرم انفسنا من الاكل الطيب والصحى
وهنا عن قرب
انا قدمتها مع سيزر سلاط وفى طبق من مقرلمش صالح للااكل طبعا من عجينة السمسم والزبدة حانزله بادن الله
انا قدمتها مع سيزر سلاط وفى طبق من مقرلمش صالح للااكل طبعا من عجينة السمسم والزبدة حانزله بادن الله
حرام عليك دحنا غلابة يابيه واووووووووووووووووووووووووووووووو
لا لا لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا لالالا هدا عداب
ياستي ربي يحفظك ويهنيك والله من اللي شفته مش عارفة شن انقول
توا ماشية بناخد كسبر حسك رعشتيني وربي يرزقك يالدرية الصالحة انتي وكيتي
وبريكة وحنونة يارب وسامحيني الحق دايخــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة
جزاكي الله خيرا
وهى بالفعل تبدو راقية
زى رقييك
حاجاتك راقيه ونازكه ربى يناولك للى ببالك
حتى انا دخت بنلحق ام تدليل تعطينى اميه ههههههه
أبداااااااااااااااااااااااااااااااااع
حاجه جدا فاخره
تسلم ايدك يا قلبي
بجد ابدعتي بالوصفه
عجبتني موووت
حاجه جدا فاخره
تسلم ايدك يا قلبي
بجد ابدعتي بالوصفه
عجبتني موووت
ابدااااااااااااااااااااااعتي
كتبت بواسطة حنان(البحرين) 
مشكورة اختى المشرفة