من كم يوم اجا على بالي رز بحليب بس بطريقه مختلفه ورائعه
من قبل ابدأ الموضوع رح شير لشي صغير النعنع المزينه فيه اسود لونه من كتر الحليب ما كان ساخن لاني مستعجله اصور بدي اكله وهو سخن نار واذا ما كان هيك ساخن ما بحبه ولا باكله
اعذروني لانه النعنع صار على لون سواد مع انه من حديقتي مباشره على الطبق ولكن ريحته اعطى الطبق طعم مميز بحق
يعني مش خربان النعنع للعلم فقط
نشوف الصوره وغمضو عن النعنع
المقادير
1 ونصف كيلو حليب كامل الدسم ويجب ان يكون كامل الدسم لان الطعم يختلف
1 كاس سكر بكاس العيار
1 كاس ارز بكاس العيار
"بس اليوم استبدلت السكر الابيض بالسكر البني قالولي اخف للرجيم "
الطبقه العلويه
عصير برتقالتين كبار
1 ملعقه كبيره نشا
سكر قليل وحسب الرغبه والمذاق
الطريقة:
يعصر البرتقال ويفرغ من اللب ويترك القليل منه
كي لا يتسبب اللون الأبيض باعطاء طعم مر
يرفع الحليب والسكر على نار هادئه حتى درجة الغليان ويضاف الرز
يترك على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تنضج حبات الرز
ويسكب في البرتقال المفرغ
يحفظ في الثلاجة
في أثناء عمل الطبقة العلوية
ل
نضع عصير البرتقال مع النشا والسكر ونذوب الكل وهو بارد
ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر حتى لايتكتل حتى يجمد
نضعه فوق الرز بالحليب
وهيك اكلتهم وهم سخنين يغلو
والف صحه
وصدقوني الاسبوع الي اكلت فيه نزل وزني اكتر اسبوع ههههههههه
تحياتي
سلالالالالالالام
تسلم إيديكي وصحة وهنا على قلبك
بس كمان الرز وحليب
يا عيني عليك يا مبدعة
وبعدين وين النعناع الأسود ..عم بتردي العين عن الطبق ما هيك
سلمت يمناك
وصحتين وعافية
تسلم الايادى الحلوة
وهنا وعافية يارب
رووووووووووووووووووووووعه بجد طريقه جديدة وحلوه
صحه وهنا على قلبكم
الله يسلم هالايدين
ويحفظك ويبارك فيك حبيبتي
تسلم الأيادي يا توتو يا سكرة
عجبتني الفكرة جدا ,, بإذن الله أجربها (: